BitLab хостинг
Почетна страница > Новости

Тимијан, неизоставан у исхрани и лијечењу кашља

Тимијан, неизоставан у исхрани и лијечењу кашља
13.02.2015. год.
Тимијан је неизоставан дио европске кухиње и изразито је цијењен као зачин који побољшава укусе разних намирница. Грци га редовно користе као љековито биље и врло им је драг због многих благотворних учинака на здравље.

И не само Грци, саставни је дио многи нефармаколошких средстава и сирупа против кашља. Подсјетићемо се на благотворна својства ове вишенамјенске биљке.
 
Тимијан се употребљава већ хиљадама година, а помиње се још у сумерским записима из 3500. прије нове ере. Тимијан је вишегодишњи, до 30 цм високи полугрм са свијетлоружичастим или бјелкастим цвјетовима, сличан мајчиној душици, али му стабљика није пузава и полегла већ расте усправно. Ароматичнан је и помало љут. Тимијан је прво растао на Медитерану, а разликујемо око 300 врста ове биљке. Данас је распрострањен по цијелом свијету. Најпознатије врсте су обични тимијан, мајчина душица и шпански тимијан.

Обични тимијан је лијек и зачин. Улази у састав разних препарата против обичног, а нарочито против великог кашља. Етерично уље је због присутног тимола и карвакрола изврстан противотров. Уље улази у састав вода и паста за уста, лијекова за пробаву. Уље тимијана корисно је против цријевних паразита. Због свих наведених љековитих својстава Чешка је одлучила одати почаст тимијану и прогласила га је својим националним цвијетом.

Убире се горња половина биљке у цвијету, лист, етерично уље и тимол .

Љековита својстава до изражаја нарочито долазе у случајевима као што су бронхитис и кашаљ. Научници су успјели открити главне састојке у тимијану који су заслужни за његове благотворне учинке на наше здравље. Ријеч је о компонентама које се зову карваколо, борнеол, гераниол и тимол, а овај посљедњи је најважнији у тој групи јер показује одлична антисептична и антигљивична својства.

Активне компоненте налазе се у листовима и цвјетовима. Као сируп, чај, етерично уље или зачин у храни - у сваком случају тимијан треба да буде дио ваше свакодневне исхране.

 



  • Извор
  • РТРС


Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ


  Na Evropskom prvenstvu za mlađe seniore i seniorke (U23), koje se održava u Bergenu, Angelina Topić donela je Srbiji zlatnu medalju u skoku uvis! Mlada srpska atletičarka preskočila je...


Руске снаге су гађале непријатељске објекте у Кривом Рогу, Харкову, Виници, Измаилу, као и противваздушни систем у предграђу Одесе.

  Вековима стара Јерменска апостолска црква изненада је постала мета жучне политичке офанзиве премијера Никола Пашињана. У низу јавних изјава и званичних потеза од краја маја 2025. године, Пашињан је...


Кривичне истраге против технолошких гиганата само ће нашкодити француској економији, тврди Павел Дуров


Остале новости из рубрике »
BTGport.net - у1
Пружите запосленима врхунску исхрану уз Ордера - Топли оброк

СЛИКА СЕДМИЦЕ

WEB SHOP
WebMaster

ДјЕВОЈКА ДАНА