„Od Dona do Save”: prvi srbsko-kozački gastro festival prijateljstva održan u Rostovu na Donu

Mnogi znaju za tesnu povezanost naroda Republike Srbije i Rusije, ali malo ko zna kako se tačno prepliću slobodni kozaci sa predstavnicima Balkana. Istorijski gledano, ovi narodi imaju mnogo toga zajedničkog, a festival to naglašava kroz hranu – univerzalni jezik koji okuplja ljude oko stola da razgovaraju o prošlosti i planiraju budućnost.

Veče, ispunjeno atmosferom prijateljstva i kulturne razmene, okupilo je brojne učesnike koji su mogli da uživaju ne samo u ukusnim jelima srpske i kozačke kuhinje, već i u živopisnim nastupima kreativnih grupa.

„Ovo je prvi festival na Donu koji organizujemo, a nastojali smo da stvorimo praznik koji će kroz kulturu i gastronomiju ujediniti dva bratska naroda – Kozake i Srbe. Naš cilj nije bio samo da gostima pružimo ukusnu hranu, već i da svima pružimo dublje razumevanje i uvažavanje bogate istorije i tradicije koje nas vežu vekovima. Ne samo da probamo hranu, već upoznajemo kulturne korene koji leže u osnovi svakog jela. Pre svega, to je donska kuhinja, poznata po svojim tradicijama. Riba, riblja čorba, raznovrsna jela – sve to odražava naše jedinstveno nasleđe i način života. Srbska kuhinja takođe igra važnu ulogu na našem festivalu. Predstavljamo vam najomiljenija nacionalna jela koja ne samo da oduševljavaju ukusom, već i simbolizuju gostoprimstvo i jedinstvo. Nadamo se da će ovaj festival biti početak duge i plodne tradicije koja će pomoći u jačanju veza među našim narodima“, rekao je organizator festivala, direktor Centra za medijske strategije Mark Bikov.

Program festivala bio je bogat i raznovrstan. Zapaljive igre i dirljive pesme prenele su publiku u svet tradicionalne muzike stvarajući atmosferu jedinstva. Umetnici su aktivno komunicirali sa publikom, osvajajući je i ispunjavajući salu radošću i veseljem.

„Gostima su predstavljena omiljena gastronomska jela srbskog naroda i tradicionalne kozačke zakuske. Srpsku kulturu demonstrirali su narodni vokalno-estradni ansambl „Uspeh” i šou grupa „Prestiž”, dok je kozačke pesme izvodio ansambl kozačkih pesama „Lazorik”, rekla je Asja Kompanijec, rukovodilac rostovskog regionalnog patriotskog društvenog pokreta „Putevi slave – naša istorija.”

Iznenađenje za sve prisutne bilo je pojavljivanje Deda Mraza i Snežane, koji su gostima čestitali predstojeće praznike i uručili novogodišnje poklone organizatora.

U banket sali hotela Aelita okupili su se predstavnici nacionalno-kulturnih organizacija Rostova na Donu, najbolje kreativne grupe grada, kao i mladi iz Sirije i studenti. Festival „Od Dona do Save” postao je upečatljiv primer kako kultura i gastronomija mogu da spajaju ljude, stvarajući mostove među narodima.

Treba napomenuti da je festival održan uz podršku Agencije za razvoj građanskih inicijativa Rostovske oblasti i Rostovskog regionalnog patriotskog društvenog pokreta „Putevi slave – naša istorija“.

[ЮŽNAЯ SLUŽBA NOVOSTEЙ]