Žitarice će zameniti naftu

Već za 10 godina Rusija može postati glavni isporučilac namirnica na svetskom tržištu. Za samu Rusiju to može označavati novu strukturu izvoza, u kojoj će nafta ustupiti mesto žitaricama.

Stručnjaci u celom svetu priznaju da je glad realan problem, s kojim će se u najbližoj budućnosti sresti mnoge zemlje. Svake godine jaz između tempa porasta broja stanovnika na planeti i tempa proizvodnje namirnica se smanjuje. Na svetu sad skoro da više nema zemalja u kojima postoji višak površine povoljne za odgajanje kultura, koje se koriste u ishrani. I Rusija ovde predstavlja izuzetak: njoj pripada preko 10% obradivih površina na svetu. Podsetićemo da je pre letnje suše 2010. godine Rusija na svetsko tržište isporučivala oko 20 miliona tona žitarica. Međutim, to je bio samo početak velikog puta, konstatovao je u intervjuu za „Glas Rusije“ naučni rukovodilac Narodnog istraživačkog univerziteta – Više ekonomske škole, Evgenije Jasin:

Rusija ima rezerve. Ako se ozbiljno budemo bavili poljoprivredom u svim pravcima, uskoro ćemo videti rezulat. Treba poboljšati uzgoj semena, raditi na logistici.

Treba istaći da se danas u Rusiji obavlja naučni rad na selekciji kultura, otpornih na sušu, štetne insekte i bolesti. Ujedno, ne treba zaboraviti da zasad Rusija zaostaje po drugim faktorima, ističe Evgenije Jasin:

Imamo problema zbog toga što po konkurentnoj sposobnosti zaostajemo za zemljama u razvoju, koje imaju vrlo jeftine radne resurse. Što se tiče konkurencije s razvijenim zemljama, one zasad u odnosu na nas prednjače po primeni inovacija.

Ujedno, u Rusiji su već razrađene tehnologije, koje se danas aktivno koriste u celom svetu. Govori zamenik direktora Instituta za ishranu RAMN Aleksandar Baturin:

Rusija je stvorila princip jedinstvene i raširene tehnologije, po kojem se mikroorganizmi mogu koristiti za preradu otpadaka u naftnoj industriji. Kao rezultat se dobija belančevina, koja se uspešno koristi u ishrani životinja.

U poslednje vreme u Rusiji se aktivno podržava uvođenje inovacionih projekata u poljoprivredni kompleks. Zajedno s velikim prirodnim resursima to već za 10 godina može da dovede zemlju na prvo mesto na spisku svetskih izvoznika namirnica. Na kraju, može doći do toga da u strukturi ruskog izvoza nafta prepusti mesto namirnicama.