Gastronomska revolucija – Holanđani se navikavaju na insekte

14.03.2012. god.

Evropljanima savetuju da promene svoje kulinarske navike, zamenivši meso insektima. Škorpije, larve, skakavci i zrikavci kao alternativa za goveđe, teleđe i svinjsko meso. A sve zbog nedostatka resursa i naglog porasta stanovništva. Holandija već navikava svoj narod na ćufte od piletine i insekata. Zasad se samo degustira, ali uskoro će specijalitet postati roba široke potrošnje. U 98 zemalja insekti tradicionalno spadaju u svakodnevnu ishranu.

Izvor
Golos Rossii, foto: © Flickr.com/Tohtouf/cc-by-nc-sa 3.0/ vostok.rs

Povezane teme
Holandija
hrana

Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

PREDHODNA NOVOST

SLEDEĆA NOVOST

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Rusija proglasila finansijski suverenitet

Zemlja je očuvala svoju ekonomsku nezavisnost uprkos nepovoljnim spoljnim uslovima, izjavio je ministar finansija Anton Siluanov na PMEF-u....

Imovina Banke Rusije ostaće zamrznuta – Juroklir

Odluka je zasnovana na činjenici da tužba Centralne banke Rusije protiv Juroklir banke nije priznata po pravu EU i Juroklir „ne priznaje nadležnost suda“...