Aranđelovdanski vašar u Mrkonjić Gradu 18-23 novembra 2013.

Izložba će se održati u Kulturnom centru 23.11.2013. (subota) sa početkom u 11:00 časova. U okviru izložbe održaće se tri manifestacije:

-          8. Festival domaće rakije

-          7. Etno festival ''Jabuka''

-          7. Dani meda

Cilj manifestacije je promocija i očuvanje poljoprivrednih proizvoda kao i tradicija i običaja naroda Republike Srpske, Bosne i Hercegovine, ali i naroda susjednih zemalja. Izložba će obilovati bogatim kulturno-zabavnim, kao i takmičarskim programom u više kategorija (najkvalitetnija rakija, najljepše ukrašen hljeb, najljepše uređen štand, najljepše pakovanje), od čega najveću pažnju posjetilaca privlači takmičenje u pogađanju jačine rakije metodom kušanja, a za titulu ''Gradimir 2013''.

Ocjenu kvaliteta rakije utvrdiće stručni žiri predvođen prog.dr Ninoslavom Nikićevićem sa Poljoprivrednog fakulteta iz Zemuna, dipl.inž. tehnologije poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda Vanja Pljuco i prof.dr Nermina Spaho sa Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta iz Sarajeva.

Ocjenjivanje kvaliteta rakije održaće se 20.00.2013.godine, a krajnji rok za dostavljanje uzoraka je 19.11.2013.godine u prostorije Agencije za privredni razvoj.

Cijena ocjene kvaliteta rakije po uzorku :

-          30,00KM za jedan uzorak

-          50,00KM za dva uzorka

-          20,00KM uzorak za tri i više uzoraka.

Osim toga, organizator nudi i besplatan prostor za štand, na kojem bi se nalazili proizvodi (sa akcentom na domaću rakiju), sa mogućnošću zajedničkog nastupa više proizvođača.

Za sve dodatne informacije obratite se u Agenciju za privredni razvoj opštine Mrkonjić Grad, na telefon broj 050/214-257.

Program manifestacije:

Ponedjeljak, utorak i srijedu održaće se predavanja.

18.11.2013. godine (ponedjeljak)

-  10.00 - 12.00 časova – Razvoj ruralnog turizma

-  12.00 – 14.00 časova – Organska proizvodnja povrća (paradajz, paprika, krastavac, kupusnjače)

19.11.2013. godine (utorak)

- Predavanje za pčelare – ''Proizvodnja meda i pčelarskih proizvoda''

20.11.2013. godine (srijeda)

-  09.00-11.00 časova – ''Mane i senzorno ocjenjivanje voćnih rakija''- prof.dr.Ninoslav Nikićević

- Od 13.00 – Ocjenjivanje uzoraka – prof.dr. Ninoslav Nikićević, prof.dr.Nermina Spaho, dipl.inž.tehnolog Vanja Pljuco

22.11.2013. godine (petak)

  - Od 18.00 - Druženje uz rakijski kazan (krajiške pjesme, folklor,

                         gradimir)

23.11.2013. godine (subota)

 -    Od 11.00 časova - Centralni dio manifestacije – Izložba rakije i drugih proizvoda, zatim proglašenje pobjednika i dodjela nagrada i priznanja.