Kokicama protiv raka

20.08.2009. god.

Kokicama, koje često konzumiramo dok gledamo filmove, možemo značajno poboljšati zdravlje.

Naučnici su utvrdili da grickalice poput kokica, ali i ostale žitarice, sadrže iznenađujuće veliku količinu antioksidanata - polifenola.

Polifenoli su glavni razlog zašto su voće i povrće, ili namirnice poput čokolade, vina, kafe i čaja, postali poznati po tome što mogu da smanje rizik od srčanih oboljenja, raka i drugih bolesti.

Ovo je prva studija koja je otkrila da žitarice, ali i špagete i krekeri, imaju antioksidante polifenole koji mogu da se porede sa onima u voću i povrću, pre svega u bobičastom voću, maslinama, listovima čaja i grožđu. Oni uklanjaju slobodne radikale iz tela, čime sprečavaju oštećenje ćelija i tkiva.

Kada su u pitanju žitarice, najbogatija antioksidantima su pšenica, kukuruz, ovas i pirinač.

Izvor
MONDO

Povezane teme

Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

PREDHODNA NOVOST

SLEDEĆA NOVOST

NOVOSTI IZ RUBRIKE

DATA CENTRI ZA VEšTAčKU INTELIGENCIJU SE SELE U ORBITU ZEMLJE

Dok svetske tehnološke kompanije širom sveta ulažu milijarde dolara u razvoj veštačke inteligencije, sve veća potrošnja električne energije i problemi sa hlađenjem navode industriju da razmatr...

VEšTAčKA INTELIGENCIJA ZAHTEVA POTPUNO NOVE ELEKTRANE - MOžDA čAK I NUKLEARNE

Veštačka inteligencija postaje jedan od najvećih novih potrošača električne energije u svetu, dok rastuća potreba za obradom ogromnih količina podataka tera tehnološke kompanije da grade sve veće i energetski...

Ruski pandan \"Starlinku\": Lansirano 16 satelita, korak ka stvaranju komunikacionog servisa u orbiti

Rok za početak pružanja komercijalne širokopojasne satelitske usluge prenosa podataka zasnovane na konstelaciji u niskoj orbiti je 2027. godina...

OD GODINA DO SAMO NEKOLIKO MESECI ZA NOVE LEKOVE

Razvoj veštačke inteligencije korenito je promenio pristup farmakologije i razvoju novih lekova, skraćujući tako istraživanja koja su trajala godinama na samo nekoliko meseci. To se naročtio odnosi na različite...