Zbog obilnih kiša slijedi poskupljenje hljeba

Obilne padavine koje su posljednjih 20 dana zahvatile cijeli region drastično će umanjiti domaće prinose žitarica, a mlinari već najavljuju da će na jesen cijena pšenice skočiti do 20 odsto, a zajedno s njom i cijena brašna i hljeba, pišu "Nezavisne novine" u sutrašnjem izdanju.

    Predsjednik Udruženja mlinara Republike Srpske (RS) Zoran Kos kaže da je u planovima za buduće poslovanje mlinara širom Srpske već ukalkulisana viša cijena pšenice za 10 do 20 odsto, jer i nepovoljne vremenske prilike i berzanska kretanja govore da će cijena pšenice porasti.

    "Zasijano je manje površina, zbog velikih kiša prinosi su već sasvim sigurno smanjeni, a i kvalitet roda isto zbog vremena neće biti kao prethodnih godina, tako da sve ukazuje da će cijene pšenice porasti", kaže Kos.

    On naglašava da, iako je tržište RS malo i ne zavisi od domaće pšenice, situacija u zemljama regiona zbog kiša i vremenskih uslova nije ništa bolja, tako da svi strahuju od viših cijena.

    "Svakako je da će ukoliko cijena pšenice poraste, porasti i cijene hljeba i svih prerađevina od pšenice", naglašava Kos.

    Sekretar Udruženja pokreta potrošača RS Dragovan Petrović kaže da se sporadično gledano loši prinosi mogu odraziti na cijene, ali poručuje da je o tome još rano govoriti.

    "Cijenu reguliše dosta veći i širi prostor tako da malo toga zavisi od nas, pa čak i od situacija u zemljama bivše Jugoslavije", rekao je Petrović.                    

    Trenutno su samo na području Semberije pod vodom hiljade hektara poljoprivrednih usjeva, a procjene su da je skoro polovina ukupno zasijanih površina pod vodom.

    Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača i farmera RS Vladimir Usorac rekao je da je već sada šteta neprocjenjiva i da se oko 50 odsto zasijanih površina nalazi pod vodom.

    "Kukuruz je do sada trebalo da bude do koljena, a zbog kiše je tek izrastao i ne može napredovati. Pšenica je trebalo sada da cvate, a još nije ni počela jer nema sunca uopšte. Ako se nešto od žitarica i uspije izvući, neće biti upotrebljivo ni za stočnu hranu", rekao je Usorac.

    Šef Zavoda za strna žita u Poljoprivrednom institutu RS Dragan Mandić rekao je da su ovako velike količine padavina i hladnije vrijeme neuobičajene za ovo doba godine, a najviše su uticale na ječam, a djelimično i na kukuruz i pšenicu.

    "U ovoj fazi kada žita formiraju zrno i prinos, na onim površinama gdje biljke još nisu polegle, može se i očekivati dobro stanje. Negativne posljedice mogu biti smanjenje kvaliteta. Pored toga, velike količine padavina ispiraju hranjive materije iz korijena, što može dosta umanjiti prinos", istakao je Mandić.