U najstarijem pivu na svetu pronađene 4 vrste živih bakterija

11.05.2012. god.

Stručnjaci finskog Centra za tehnička istraživanja VTT završili su studiju o dve flaše piva iz sredine HIH veka. Flaše su pronađene leta 2010. godine na potonulom brodu na dnu Baltika. Naučnici veruju da su to najstariji uzorci piva, predstavljeni u savremenom svetu.

''Pronašli smo u pivu četiri vrste živih bakterija", rekla je na pres konferenciji menadžer projekta Annika Wilhelmsonin. "To proširuje naše shvatanje života bakterija, a uz to stvara zanimljiv potencijal za primenu ovog otrkrića u prehrambenoj industriji i u zdravstvu."

Izvor
Golos Rossii, foto: SXC.hu/ vostok.rs

Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

PREDHODNA NOVOST

SLEDEĆA NOVOST

NOVOSTI IZ RUBRIKE

DATA CENTRI ZA VEšTAčKU INTELIGENCIJU SE SELE U ORBITU ZEMLJE

Dok svetske tehnološke kompanije širom sveta ulažu milijarde dolara u razvoj veštačke inteligencije, sve veća potrošnja električne energije i problemi sa hlađenjem navode industriju da razmatr...

VEšTAčKA INTELIGENCIJA ZAHTEVA POTPUNO NOVE ELEKTRANE - MOžDA čAK I NUKLEARNE

Veštačka inteligencija postaje jedan od najvećih novih potrošača električne energije u svetu, dok rastuća potreba za obradom ogromnih količina podataka tera tehnološke kompanije da grade sve veće i energetski...

Ruski pandan \"Starlinku\": Lansirano 16 satelita, korak ka stvaranju komunikacionog servisa u orbiti

Rok za početak pružanja komercijalne širokopojasne satelitske usluge prenosa podataka zasnovane na konstelaciji u niskoj orbiti je 2027. godina...

OD GODINA DO SAMO NEKOLIKO MESECI ZA NOVE LEKOVE

Razvoj veštačke inteligencije korenito je promenio pristup farmakologije i razvoju novih lekova, skraćujući tako istraživanja koja su trajala godinama na samo nekoliko meseci. To se naročtio odnosi na različite...