Svetsko prvenstvo 2018. u Saransku: etnička raznolikost

Saransk se sprema da ugosti finale fudbalskog šampionata sveta. U prestonici republike Mordovije, navijače čekaju etnička raznolikost, egzotična lokalna kuhinja, komfor i niske cene.

U Mordoviji brižno čuvaju tradicije naroda Mokša i Erzja, autohtonih naroda sa svojom kulturom, istorijom i čak sa svojim jezicima. Ali, Saransk se ne odlikuje samo svojom etničkom raznolikošću - ovaj grad često nazivaju jednom od sportskih prestonica Rusije. Upravo ovde se nalazi jedna od poznatih škola atletike, brzog hoda. Većina ruskih olimpijskih šampiona u ovoj disciplini rodom potiče iz Mordovije. Što se tiče fudbala, gradski tim „Mordovija“ nastupa u nacionalnoj premijer ligi. A lokalni stadion će biti glavni teren za trening za one ekipe koje ovde budu igrale tokom svetskog prvenstva.Glavne utakmice će se održati na novoj areni, koja se gradi u kooperaciji sa nemačko- švajcarskom firmom Tim Hupe Architekten, izjavio je portparol regionalnog organizacionog komiteta šampionata sveta u Saransku Aleksej Bespalov:

- Samo što je Saransk dospeo u grupu izabranih gradova gde će se održati šampionat sveta, odmah je počela gradnja stadiona „Jubilejni“. Tamo će biti 45.000 mesta. Mi imamo jako dobre puteve.

Srednja cena hotelske sobe za veče ne prelazi 150 dolara. Prijatno iznenađuje i cenovna politika lokalnih restorana. Posebna pažnja se posvećuje mordovskoj kuhinji. Osim jela od mesa i ribe, turistima se nudi i piće sa niskim procentom alkohola- medna braga (sok)- pure i braga od cvekle- poza, govori saradnik mordovskog etnografskog muzeja Valentina Mihaleva:

- Od nacionalnih jela, kod nas su oduvek spremali „seljanku“ jelo od iznutrica. Mi takođe imamo svoje nacionalne pića pure i braga. Mordovija je poznata i po mlevenom mesu. Na primer, za ćufte ne pripremaju meso pomoću mašine za mlevenje mesa, nego sitno seku nožem. Ukus je potpuno drugačiji. Mordovci vole palačinke. Tradicionalno, mi ih pečemo od brašna prosa, pa su deblje od običnih i ukusne.

Šampionat sveta će biti veliki praznik i za lokalno stanovništvo a sve sa primesama lokalnih tradicija. Lokalni žitelji će podržati navijače svojim veselim pesmama na lokalnim jezicima mokši i erzi.