79% ljudi ne mogu da identifikuju ukus hrane
79% ljudi širom sveta nisu u stanju da odrede osnovne ukuse hrane. Prema mišljenju naučnika, gubitak veze sa receptorima ukusa je povezana sa nedostatkom vremena za pažljivu večeru, jer najčešće ljudi jedu na brzinu.
Naučnici su sproveli istraživenje tokom kojeg su učesnicima ponudili osam sendviča sa zahtevom da ljudi razlikuju sastojke u njima. Uistraživanju je učestvovalo više od 1.000 ljudi. Prema istraživanju 93% učesnika nisu bili u stanju da razlikuju svinjetinu od junetine, 78% - piletinu od svinjetine. Drugih 92% su pomešali tunjevinu sa šunkom. Volonteri su bili u stanju da tačno identifikuju samo 35% sastojaka.
Da se razlikuje ukus hrane koju konzumiramo, potrebno je trošiti više vremena na jedenje, kažu naučnici.
- Izvor
- Golos Rossii, foto: © Flickr.com/mmmmmrob/cc-by-nc-sa 3.0/ vostok.rs
- Povezane teme
- hrana
- istraživanje
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Zapad se priprema za rat punog obima do 2030. godine, izjavio je zamenik ministra spoljnih poslova Aleksandar Gruško...
Američki predsednik je, kako se navodi, pozvao izraelskog premijera da ne pokreće ponovo rat punih razmera sa Iranom....
Biro Skupštine država članica Međunarodnog krivičnog suda (MKS) suspendovao je tužioca Karima Kana, koji je optužen za seksualno uznemiravanje, navodi se u saopštenju za javnost organizacije. Kan je svojevremeno...
Izjava američkog sekretara za rat usledila je u trenutku kada se Brisel priprema da sprovede najambicioznije migracione reforme u poslednjih nekoliko godina....
Na redovnom brifingu vanredno održanom 4. juna pod krovom Sanktpeterburškog međunarodnog ekonomskog foruma, i koji je u najvećem delu bio posvećen terorističkom zločinu kijevske hunte u Starobeljsku, Marija Zaharova...
Ostale novosti iz rubrike »
SLIKA SEDMICE
VIDEO
VIDEO
VIDEO
