Ruski standardi kvaliteta proizvoda strožiji nego u EU

Istorijski gledano, međunarodna izložba "PRODEKSPO", koja je otvorena u halama moskovskog "Ekspocentra" - najveća je i najposećenija u Rusiji. Nju posećuju cele porodice.

Koga još ne privlači "Salon kobasica", "Salon čaja i kafe", "Salon dečjih, prirodnih i poljoprivrednih proizvoda", "Salon sladoleda" ili, recimo, okrugli sto na temu "Vesti sa tržišta sladoleda"? Mada, izložba je, ipak, više za profesionalce – proizvođače hrane, pića, sirovina. Ovogodišnja smotra je oborila sve rekorde. Površina - 48 500 kvadrata, više od 2.300 izlagača iz 63 zemlje i 35 nacionalnih ekspozicija. Među njima su: Mađarska, koja debituje u Moskvi, Crna Gora, Bosna i Hercegovina, Bugarska, koja je povratnik na "PRODEKSPO". Za Francusku, ovo je 20 jubilarna izložba. Značajno su povećale svoje prisustvo u Moskvi – Poljska i Paragvaj, dok Češku predstavlja samo jedan izlagač - "Češko-Moravska mlečna asocijacija". Objašnjava predsednik Asocijacije Jirži Kopaček:

- Češko-Moravska asocijacija je napravila kampanju za ulazak na tržišta Rusije i Ukrajine. Ovde predstavljaju svoje mogućnosti tri velika mlečna preduzeća: Bogušovicki, Polabski, Hocenski. Zašto oni? Zato što, ispitujući rusko tržište i potražnju, došli smo do zaključka:vi veoma volite sir i proizvode na bazi njega. A ova preduzeća, upravo, proizvode krem-sir, deserte, kao i jedinstvene češke proizvode, slični njima. Govorim o "pomazanki", analogu ulja. Samo što je ona niskokalorična, i stoga zdravija. Nju, takođe, nudimo ruskim maloprodajnim lancima.

Da li postoje problemi sa kojima se treba suočavati prilikom ulaska na rusko tržište?

- Ogromno tržište uvek ima velike probleme. Vi imate 140 miliona potrošača... Neverovatne poslovne mogućnosti! Ali postoje i troškovi. Na ovom tržištu su predstavljeni svi svetski brendovi. Tako, ruski kupac, kako bi mogao da izdrži konkurenciju, zahteva od nas ekskluzivnost. Mi nudimo naše proizvode širokomkrugu partnera. Drugi problem - transport. Češki proizvodi su traženi na Dalekom istoku, Kavkazu, a da ne pominjemo srce Rusije. Ali, njihov rok trajanja je kratak. Potrebno je organizovati specijalni logistički proces. A najveći problem - veterinarska kontrola. Naši potencijalni izvoznici u Rusijudobili su sertifikate kvaliteta koji odgovaraju ruskim standardima. Mi se nalazimo pod direktnom kontrolom veterinarske službe Rusije. Zašto? Zato što su zahtevi za bezbednost hrane u vašoj zemlji strožiji nego u EU. U maju prošle godine, oni su (na planu mikrobiologije, sadržaja kadmijuma i teških metala) bili još strožiji. Ovi standardi deluju na celoj teritoriji Carinske unije. Mi stalno pratimo kvalitet mlečnih proizvoda, namenjenih za Rusiju.

Da li je izložba "PRODEKSPO"opravdala Vaša očekivanja?

- Mogu da kažem da je potpuno opravdala! Mi smo tražilii našli ozbiljne partnere. Neću otkrivati poslovne tajne, ali to su veliki ruski trgovinski lanci, gde će Češko-Moravska Asocijacija održati reklamnu kampanju. Nameravamo da napravimo besplatnu konzumaciju čeških proizvoda jedinstvenog ukusa i potpuno bezbednih po zdravlje.

Ipak, zašto su Česi toliko dugo čekali da sa svojim mlečnim proizvodima izađu na rusko tržište? Jirži Kopaček je iskreno priznao da je češki biznis u početku bio usmeren na Evropu, što nije opravdalo njihova očekivanja. Ovde odavno nema slobodnog mesta i potrebno se takmičiti sa "svetskim ajkulama". Sliku je pokvarila i kriza u evrozoni. Ruska privreda Česima izgleda kao nikad stabilna. Njih čak ne plaši ni slabljenje rublje u odnosu na dolar i evro. "Našim izvoznicima to samo ide na ruku", naglasio je češki gost.

Gajane Hanova,