Šta jesti na plaži

Ako čitav dan provodite na obali mora, reke ili bazena i odlučili ste da u torbi uz ostale sitnice ponesete i hranu, onda treba da znate da leto, vrućine i dodatni napor uložen u plivanje zahtevaju primeren način ishrane. Nutricionista Živkica Nedeljković, stručni konsultant u ordinaciji Eterna, kaže:

– To znači da nije dobro preskakati obroke niti pojesti jednu malu čokoladu. Znojenje, širenje krvnih sudova i ubrzani rad srca mogu dovesti do naglog smanjenja nivoa šećera u krvi. To izaziva povećani apetit koji je teško držati pod kontrolom. S druge strane, kada je spoljašnja temperatura toliko visoka da izaziva povećanje telesne temperature, metabolizam je pojačan kako bi organizam nadoknadio gubitak suvišne toplote putem znojenja. Da bi u tome uspeo, neophodno mu je više kalorija nego inače.

Kada odlučite da ceo dan provedete na plaži, nije dovoljno da ponesete samo vodu i sokove. Oni su obavezni. Preporučuje se još i sveže voće koje pomaže da vaš organizam brže nadoknadi tečnost, vitamine i minerale izgubljene znojenjem. Osim toga, voće se lakše vari pa brzo možete natrag u vodu. Posebno je korisno pojesti breskvu. Ne gulite je. Njena kožica sadrži antioksidanse korisne u borbi protiv slobodnih radikala. Odličan izbor su lubenica i dinja, bogate vodom i idealne za sprečavanje dehidracije.