Dagestan na Instagramu: Brdovita zemlja i prastara naselja
Republika na samom jugu Rusije u mnogome može da se uporedi sa Rimom: puna je drevnih tvrđava, svetilišta i temperametnih stanovnika.
Pejzaž
Republika Dagestan na Kavkaskim planinama je najjužnija teritorija Rusije i tamo se nalazi jedan od njenih najstarijih gradova – Derbent (6. vek p.n.e.). Šarmantni grad sa neopisivom atmosferom je i nezvanično glavni grad Dagestana. Ono što morate da vidite u Derbentu je najstarija tvrđava u Rusiji, poznata pod nazivom Narin-Kala i najstarija džamija u Rusiji – Juma. Derbent je muzej pod otvorenim nebom. Danas ima status državnog zavičajnog muzeja i objekta Svetske baštine UNESKO-a.
Ljudi
Zvanični glavni grad Dagestana je Mahačkala – pravi kavkaski Vavilon. Stanovnici Mahačkale se dele na više od 100 etničkih grupa i govore oko 60 jezika. Najbrojniji su Avari, a ništa manje poznati su Lezgini. Njihov čuveni ples „lezginka“ se danas asocira sa svim narodima Kavkaza.
Dagestanci su pretežno muslimani, ali na toj teritoriji hrišćanstvo i judaizam takođe imaju dugu istoriju.
Detalji
Bez obzira na to što je Kavkaz relativno mala teritorija, njegova kuhinja je jedinstvena i postala je jedna od najuticajnijih u Rusiji. Za nju je karakteristična velika količina začinskog bilja i paprike.
Najpoznatiji dagestanski specijalitet je hinkali: u tanki komadić testa se uvije punjenje od g0veđeg mesa i kuva se u jakoj, masnoj supi. Začinjen je biberom, solju i sitno iseckanim lišćem korijandra. Dagestanci kažu da je hinkali za njih ono što je pasta za Italiju.
Dagestanski grad Kizljar je inače zavičaj ruskog konjaka, koji je visoko cenio čak i Petar Prvi.
Russia beyond- Izvor
- foto: Janet Wishnetsky/Global Look Press / Russia beyond/ vostok.rs
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Živimo u vremenu kada automobil odavno više nije samo sredstvo za prevoz, već i sastavni deo svakodnevnog životnog stila. Zbog toga je održavanje automobila jednako važno kao i održavanje...
Kada se govori o osiguranju automobila, većina vozača odmah pomisli na obavezno osiguranje od autoodgovornosti. Međutim, ono pokriva samo štetu pričinjenu trećim licima, dok šteta na sopstvenom vozilu ostaje...
Iskoristite poslednji talas lepih i toplih dana kako biste sredili garažu za zimu koja nam polako kuca na vrata. Unapređivanje i pospremanje garaže može pomoći da zaštitite vaše alate,...
Verovatno na svom pametnom telefonu čitate ovo. Po prvi put u 2016.godini pretraga pametnih telefona je nadmašila pretragu na desktopu. I vozila na benzin i električna vozila će doživeti...
Gradovi u Srbiji, Beograd, Novi Sad, Niš, Kragujevac, Valjevo kao i mnogi drugi, već godinama imaju problem sa parkiranjem. Naći slobodno mesto za park...
Putovanja po letnjim vrućinama mogu da budu veoma naporna i neprijatna. Većina ljudi obožava toplo vreme i voli da putuje leti, ali sve ima svoje granice. Ako temperature postanu...
Ostale novosti iz rubrike »















