Pekara Đorđe Banja Luka
Za lepinju kažu da je najzdraviji pekarski proizvod.Zato što se pravi od vode, brašna, soli i kvasca,bez vještačkih dodataka.Porijeklo vodi iz Rima i Grčke,da bi se kasnije preselila i udomaćila i u Turskoj.
Originalna lepinja kao takva,pravi se na našim prostorima već 500 godina.
Porodica Vranješ se već treću generaciju bavi proizvodnjonm pekarskih proizvoda.Poznati su i po proizvodnji lepinja.Već 20 godina 80% banjalučkih roštiljnica i mesnica snabdijevaju lepinjama.
Za dorbru lepinju potrebno je kvalitetno domaće brašno,tip 400,morska so,svježi kvasac i voda.Nakon što se zamjesi,ona odstoji,premjesi,oblikuje i stavi u peć.Gotovo je nemoguće napraviti lepinju u kućnim uslovima.
Na takmičenju u Republici Srpskoj pekara Đorđe je osvojila prvo mjesto u pekarstvu.
Turisti pri posjeti Banjoj Luci najviše žele probati banjalučke ćevape i lepinje.
- Izvor
- https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Moskva mora da izoštri nuklearno odvraćanje, revidira doktrinu i porazi Kijev kako bi sprečila širi rat sa Zapadom i silama NATO-a...
Izraelski špijuni po narudžbini mešali su se u izbore na Kipru i u Sloveniji...
Čini se da se moć Ukrajine menja iza kulisa...
Ono što su SAD i Izrael videli kao brzu kampanju, Iran vidi kao borbu za opstanak. Troškovi rastu, a kraj se ne nazire....
Analizirajući razloge rastuće globalne tenzije poslednjih godina, ne može da se ne obrati pažnja na dosledan niz odluka političkih elita zapadnih država koje su dovele do degradacije režima kontrole...
Posle dana „šatl diplomatije“ sa Kijevom, Vašington ide direktno u Moskvu – zaobilazeći EU i proveravajući koliko Zelenski može da se odupre američkom pritisku dok se linija fronta urušava....
Ostale novosti iz rubrike »
SLIKA SEDMICE
VIDEO
VIDEO
VIDEO
