Francuska donela prvi zakon protiv bacanja hrane

26.12.2019. god.

U Francuskoj je ove godine stupio na snagu zakon koji nalaže supermarketima, velikim distributerima hrane, kao i proizvođačima da ne smeju da bacaju jestivu hranu.

Ovaj zakon je izglasan još 2016 godine, ali je u punu primenu ušao tek ove. Francuska je tako postala prva zemlja koja je i zakonski rešila pitanje bacanja hrane. Većina hrane koja se ne proda ili je blizu isteka roka se donira humanitarnim organizacijama ili javnim kuhinjama. Treba napomenuti i da su strogi zakoni EU o bezbednosti hrane često u sukobu sa lokalnim pravilima, te se velika količina hrane povuče iz prodaje - iako je savršeno ispravna i jestiva. Uz sve to, u igru ulaze i kalkulacije veletrgovaca, koji često zbog marži i ekstra profita mnoge proizvode drže u magacinima ili ranije povlače iz prodaje. I Francuski pekari ne smeju da bacaju hleb i peciva, te su pekare bile prinuđene da prave nove recepte koji sadrže i deo starog hleba.

U Francuskoj se godišnje baci 7.1 milion tona hrane, od čega 67% čine supermarketi, 15% potrošači i 11% restorani. Bacanje hrane je ogroman problem širom sveta, a Program za hranu UN procenjuje da se u svetu godišnje baci ili propadne čak 1.2 milijardi tona hrane.

Ivan Trajković

Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

PREDHODNA NOVOST

SLEDEĆA NOVOST

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Nemačka odbija da otkrije obaveštajne podatke o sabotaži „Severnog toka“ — mediji

Kancelarija nemačkog kancelara navodno je odbila da razjasni da li je dobila upozorenja pre miniranja ruskih gasovoda...

Šestoro poginulo, desetine povređenih u ukrajinskom napadu na ruski industrijski pogon

Ukrajinske snage izvele su raketni napad na grad Kirov, izazvavši požar u industrijskom pogonu, koji je u međuvremenu ugašen, saopštile su lokalne vlasti....

Ukrajina pogodila još dva skladišta ruske kompanije „Vajldberis“

Jedna radnica je poginula, a još tri osobe su u bolnici nakon noćnih napada na objekte kompanije „Vajldberis“ na jugu Rusije...

Rusija pogodila ukrajinske vojne ciljeve u Odeskoj oblasti — Ministarstvo odbrane

U noćnom napadu pogođena su dva broda, lučka infrastruktura, rezervoari sa gorivom, logistički centar i obalska raketna baterija, saopštila je Moskva...

Ukrajina u dosluhu sa meksičkim narko-kartelima — Moskva

Kijev, koji se suočava sa nedostatkom novca, pokušava da zaradi pretvarajući zemlju u narko-utočište, saopštila je Spoljnoobaveštajna služba Rusije....