Bojenje jaja prirodnim bojama

13.04.2012. god.

Za farbanje prirodnim bojama može se upotrebiti stvarno svašta, od svežih i sušenih biljaka, do voća, kafe, soka, čaja.. Najbitnije je da su sigurne za zdravlje, za razliku od umetnih koje su pune hemikalija, pa ih možemo bez problema posle i smazati.. ako želimo :-)

Priprema:

1. Zavisno o tome što koristite za farbanje,u litru vode stavite 250 g svežih biljaka,400-500 g svežeg zelenila ili voća,5-8 dl biljnog soka ili 3-6 kašike usitnjenog bilja. Biljke kuvajte na najmanjoj temperaturi oko 30 -40 minuta. Ostavite ih u vodi dok se ne ohladi do sobne temperature, a zatim procedite kroz cediljku.

2. Površina jaja mora biti potpuno čista i bez masnih mrlja. Najbolje je farbati kuvana jaja, a ako bfarbate sirova, prebrišite ih krpom namočenom octom. Ako ćete duže čuvati jaja kuvajte ih 20-30 minuta. Vreme farbanja može trajati od deset minuta do nekoliko sati zavisno o nijansi koju želite.

3. Nakon završetka farbanja, jaja izvadite na krpu da se osuše. Po želji ih možete premazati nauljenom krpicom ili komadom slanine, kako bi dobila sjaj.

ŽUTA BOJA - cvetovi kamilice, cvetovi bazge, list breze, list hrena, preslica, kurkuma u prahu, cvetovi maslačka, list i kora hrasta

NARANČASTA - crvena paprika u prahu, ljuske smeđeg luka

CRVENA-sok od crvene repe, maline borovnice, kupine, cvreni radić, ljuske crvenog luka

SMEĐA - list i ljuska oraha, list hmelja, kora drveta šljive, kora i list hrasta, ljuske smeđeg luka, kava

ZELENA-list koprive,list bazge,špinat,zelena salata

PLAVA-sok od bobica bazge,crno i crveno grožđe,crveno zelje

Povezane teme
jaja
boja

Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

PREDHODNA NOVOST

SLEDEĆA NOVOST

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Smjena na vrhu: Glovo gasi svjetla u BiH, a domaća Ordera pali motore

Globalni gigant Glovo napušta BiH, a domaća aplikacija Ordera preuzima tržište dostave hrane. Restorani i kupci masovno prelaze na pouzdano domaće rješenje — koje svoju mrežu već širi i...