79% ljudi ne mogu da identifikuju ukus hrane
79% ljudi širom sveta nisu u stanju da odrede osnovne ukuse hrane. Prema mišljenju naučnika, gubitak veze sa receptorima ukusa je povezana sa nedostatkom vremena za pažljivu večeru, jer najčešće ljudi jedu na brzinu.
Naučnici su sproveli istraživenje tokom kojeg su učesnicima ponudili osam sendviča sa zahtevom da ljudi razlikuju sastojke u njima. Uistraživanju je učestvovalo više od 1.000 ljudi. Prema istraživanju 93% učesnika nisu bili u stanju da razlikuju svinjetinu od junetine, 78% - piletinu od svinjetine. Drugih 92% su pomešali tunjevinu sa šunkom. Volonteri su bili u stanju da tačno identifikuju samo 35% sastojaka.
Da se razlikuje ukus hrane koju konzumiramo, potrebno je trošiti više vremena na jedenje, kažu naučnici.
- Izvor
- Golos Rossii, foto: © Flickr.com/mmmmmrob/cc-by-nc-sa 3.0/ vostok.rs
- Povezane teme
- hrana
- istraživanje
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Globalni gigant Glovo napušta BiH, a domaća aplikacija Ordera preuzima tržište dostave hrane. Restorani i kupci masovno prelaze na pouzdano domaće rješenje — koje svoju mrežu već širi i...
Poslanici bloka su, kako se navodi, izabrali Qwant, koji je ranije bio u vlasništvu Axel Springer-a, kako bi smanjili digitalnu zavisnost od SAD....
Samo 38 odsto ispitanika veruje da Moskva predstavlja vojnu pretnju, u poređenju sa 52 odsto prošlog septembra, navodi Bild....
Niko od odgovornih za napad na školu u Starobeljsku neće biti pomilovan, saopštilo je rusko Ministarstvo spoljnih poslova...
Izveštaj dolazi u trenutku sve većih američkih ratnih troškova, iscrpljenih zaliha raketa i nespremnosti saveznika da se uključe....
Džon Retklif je, kako se navodi, rekao da američki predsednik očekuje „temeljne promene“ od Havane....
Ostale novosti iz rubrike »
SLIKA SEDMICE
VIDEO
VIDEO
VIDEO
