Švedska zabrinuta zbog obojene bugarske svinjetine

Švedska nacionalna administracija za prehrambene proizvode izdala je upozorenje svim zemljama EU, u kome se tvrdi, da je na evropsko tržište dospela obojena svinjetina, koja izgleda kao govedina. Saopšteno je da je meso u Švedsku stiglo iz Bugarske.

Ipak, nije jasno, da li obojeno meso predstavlja pretnju zdravlju: funkcioneri su zabrinuti oko toga da bi gurmani mogli da pripreme nedopečena „krvava“ jela, što je dozvoljeno u slučaju govedine, ali ne i svinjetine. Takođe je moguće, da je za proizvodnju falsifikata korišćena boja nebezbedna za ljudsku ishranu.

Vlasti pokušavaju da utvrde da li je nekvalitetno meso uspelo da dospe do restorana i trgovina na malo.