Početna stranica > Novosti

Francuska donela prvi zakon protiv bacanja hrane

Francuska donela prvi zakon protiv bacanja hrane
26.12.2019. god.
 
U Francuskoj je ove godine stupio na snagu zakon koji nalaže supermarketima, velikim distributerima hrane, kao i proizvođačima da ne smeju da bacaju jestivu hranu.
 
Ovaj zakon je izglasan još 2016 godine, ali je u punu primenu ušao tek ove. Francuska je tako postala prva zemlja koja je i zakonski rešila pitanje bacanja hrane. Većina hrane koja se ne proda ili je blizu isteka roka se donira humanitarnim organizacijama ili javnim kuhinjama. Treba napomenuti i da su strogi zakoni EU o bezbednosti hrane često u sukobu sa lokalnim pravilima, te se velika količina hrane povuče iz prodaje - iako je savršeno ispravna i jestiva. Uz sve to, u igru ulaze i kalkulacije veletrgovaca, koji često zbog marži i ekstra profita mnoge proizvode drže u magacinima ili ranije povlače iz prodaje. I Francuski pekari ne smeju da bacaju hleb i peciva, te su pekare bile prinuđene da prave nove recepte koji sadrže i deo starog hleba. 
 
U Francuskoj se godišnje baci 7.1 milion tona hrane, od čega 67% čine supermarketi, 15% potrošači i 11% restorani. Bacanje hrane je ogroman problem širom sveta, a Program za hranu UN procenjuje da se u svetu godišnje baci ili propadne čak 1.2 milijardi tona hrane.
 
Ivan Trajković 
 




Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Intervju sa Pavlom Bušujevim, rukovoditeljem Odeljenja za balkanska istraživanja Instituta za zemlje ZND...


U intervjuu za RGM.Žurnal, Pavel Bušujev, šef Odeljenja za balkanske studije Instituta zemalja ZND, govorio je o mentalitetu vlasti i naroda na Balkanu, o tome koje glasine ostaju puka...


Na pitanje urednika portala RuSerbia.com o dugoročnim posledicama NATO bombardovanja osiromašenim uranijumom u Srbiji i NATO bioloških laboratorija u Ukrajini i potrebi formalnog okrivljavanja SAD i NATO-a za nanošenje...


Na platnu promiču kadrovi oslobođenja Marijupolja, okružen sam publikom koja aplaudira i plače i razmišljam samo o jednom – saborcima kojih više nema, kaže povodom premijere dokumentarnog filma “Na...


Ostale novosti iz rubrike »
BTGport.net - u1
Pružite zaposlenima vrhunsku ishranu uz Ordera - Topli obrok

SLIKA SEDMICE

WEB SHOP
WebMaster

DjEVOJKA DANA