Početna stranica > Novosti

79% ljudi ne mogu da identifikuju ukus hrane

79% ljudi ne mogu da identifikuju ukus hrane
24.05.2012. god.

79% ljudi širom sveta nisu u stanju da odrede osnovne ukuse hrane. Prema mišljenju naučnika, gubitak veze sa receptorima ukusa je povezana sa nedostatkom vremena za pažljivu večeru, jer najčešće ljudi jedu na brzinu.

Naučnici su sproveli istraživenje tokom kojeg su učesnicima ponudili osam sendviča sa zahtevom da ljudi razlikuju sastojke u njima. Uistraživanju je učestvovalo više od 1.000 ljudi. Prema istraživanju 93% učesnika nisu bili u stanju da razlikuju svinjetinu od junetine, 78% -  piletinu od svinjetine. Drugih 92% su pomešali tunjevinu sa šunkom. Volonteri su bili u stanju da tačno identifikuju samo 35% sastojaka.

Da se razlikuje ukus hrane koju konzumiramo, potrebno je trošiti više vremena na jedenje, kažu naučnici.



  • Izvor
  • Golos Rossii, foto: © Flickr.com/mmmmmrob/cc-by-nc-sa 3.0/ vostok.rs


Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Međunarodni olimpijski komitet saopštio je da je odluka „zasnovana na dokazima i stručnim procenama“...


Neverovatno finale u skoku uvis obeležilo je Svetsko prvenstvo u Tokiju, a srpska atletičarka Angelina Topić osvojila je bronzanu medalju. Finale je dva puta prekidano zbog jake kiše, ali je...

 „Kada smo dobili poziv iz Brazila da učestvujemo na Svetskom prvenstvu, jedino smo selektor i ja verovali da je to ostvarivo. Govorili su da smo ludi, da nećemo uspeti...


"Kada smo dobili poziv iz Brazila da učestvujemo na Svetskom prvenstvu, jedino smo selektor i ja verovali da je to ostvarivo. Govorili su da smo ludi, da nećemo uspeti...

"Kada smo dobili poziv iz Brazila da učestvujemo na Svetskom prvenstvu, jedino smo selektor i ja verovali da je to ostvarivo. Govorili su da smo ludi, da nećemo uspeti...


Na Atletskom stadionu u Kraljevu danas je održan prvi dan Prvenstva Srbije za seniore, uz učešće čak 260 takmičara iz cele zemlje. Publika je uživala u vrhu...


Ostale novosti iz rubrike »
BTGport.net - u1
Pružite zaposlenima vrhunsku ishranu uz Ordera - Topli obrok

SLIKA SEDMICE

WEB SHOP
WebMaster

DjEVOJKA DANA