Dagestan na Instagramu: Brdovita zemlja i prastara naselja
Republika na samom jugu Rusije u mnogome može da se uporedi sa Rimom: puna je drevnih tvrđava, svetilišta i temperametnih stanovnika.
Pejzaž
Republika Dagestan na Kavkaskim planinama je najjužnija teritorija Rusije i tamo se nalazi jedan od njenih najstarijih gradova – Derbent (6. vek p.n.e.). Šarmantni grad sa neopisivom atmosferom je i nezvanično glavni grad Dagestana. Ono što morate da vidite u Derbentu je najstarija tvrđava u Rusiji, poznata pod nazivom Narin-Kala i najstarija džamija u Rusiji – Juma. Derbent je muzej pod otvorenim nebom. Danas ima status državnog zavičajnog muzeja i objekta Svetske baštine UNESKO-a.
Ljudi
Zvanični glavni grad Dagestana je Mahačkala – pravi kavkaski Vavilon. Stanovnici Mahačkale se dele na više od 100 etničkih grupa i govore oko 60 jezika. Najbrojniji su Avari, a ništa manje poznati su Lezgini. Njihov čuveni ples „lezginka“ se danas asocira sa svim narodima Kavkaza.
Dagestanci su pretežno muslimani, ali na toj teritoriji hrišćanstvo i judaizam takođe imaju dugu istoriju.
Detalji
Bez obzira na to što je Kavkaz relativno mala teritorija, njegova kuhinja je jedinstvena i postala je jedna od najuticajnijih u Rusiji. Za nju je karakteristična velika količina začinskog bilja i paprike.
Najpoznatiji dagestanski specijalitet je hinkali: u tanki komadić testa se uvije punjenje od g0veđeg mesa i kuva se u jakoj, masnoj supi. Začinjen je biberom, solju i sitno iseckanim lišćem korijandra. Dagestanci kažu da je hinkali za njih ono što je pasta za Italiju.
Dagestanski grad Kizljar je inače zavičaj ruskog konjaka, koji je visoko cenio čak i Petar Prvi.
Russia beyond- Izvor
- foto: Janet Wishnetsky/Global Look Press / Russia beyond/ vostok.rs
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Ambasada Republike Srbije u Vašingtonu saopštila je da su Sjedinjene Američke Države zvanično potvrdile svoje učešće na Specijalizovanoj izložbi EXPO 2027, nakon potpisivanja bilateralnog spora...
Autor i reditelj dokumentarnih filmova, Slađan Stojanović iz Vranja, dobio je prvu nagradu za televizijski pristup na 21. Međunarodnom festivalu dokumentarnog filma "Zlatna buklija" u Velikoj Plani, za film...
Udruženje 'Kraljevina Srbija' proslavilo je danas svoju slavu, Svetog Simeona Mirotočivog, priredivši svečani prijem u Kraljevskom Dvoru. Prisustvovali sy NJ.K.V. Princ Naslednik Filip, NJ.K.V. Princ Aleksandar i NJ.K.V....
U Vranju će u sredu, 4. februara na šetalištu u centru grada od 13 časova biti obeležen Svetski dan borbe protiv raka akcijom pod nazivom 'Koš za zdravlje'. ...
Beka Mitić Ristić, spisateljica rodom iz Vranja a koja živi i stvara u Nišu, održaće književno veče u rodnom gradu, u četvrtak 4. decembra 'Handlebar'-u. Ovo književno veče se razlikuje...
Dvadeset prvo izdanje Međunarodnog Festivala dokumentarnog filma pod nazivom “Dokument 2025”, a koje se održava u organizaciji udruženja “Dokument 06”, trajaće od 3. do 5.12.2025. godine, a svečano otvaranje...
Ostale novosti iz rubrike »
SLIKA SEDMICE
VIDEO
VIDEO
VIDEO
