Pekara Đorđe Banja Luka
Za lepinju kažu da je najzdraviji pekarski proizvod.Zato što se pravi od vode, brašna, soli i kvasca,bez vještačkih dodataka.Porijeklo vodi iz Rima i Grčke,da bi se kasnije preselila i udomaćila i u Turskoj.
Originalna lepinja kao takva,pravi se na našim prostorima već 500 godina.
Porodica Vranješ se već treću generaciju bavi proizvodnjonm pekarskih proizvoda.Poznati su i po proizvodnji lepinja.Već 20 godina 80% banjalučkih roštiljnica i mesnica snabdijevaju lepinjama.
Za dorbru lepinju potrebno je kvalitetno domaće brašno,tip 400,morska so,svježi kvasac i voda.Nakon što se zamjesi,ona odstoji,premjesi,oblikuje i stavi u peć.Gotovo je nemoguće napraviti lepinju u kućnim uslovima.
Na takmičenju u Republici Srpskoj pekara Đorđe je osvojila prvo mjesto u pekarstvu.
Turisti pri posjeti Banjoj Luci najviše žele probati banjalučke ćevape i lepinje.
- Izvor
- https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Prva žrtva svakog rata je istina...
.jpg)
Danas je konačno počelo emitovanje kanala RT Balkan na platformi MTel u svim gradovima Republike Srpske. ...
Beograd razmatra mogućnost ukidanja bezviznog režima sa Rusijom kao jedan od uslova za pristupanje Evropskoj uniji, izjavio je predsednik Odbora Skupštine Srbije za dijasporu i Srbe u regionu Dragan...
U Velikom Trnovcu, u opštini Bujanovac, nalazi se spomenik Ridvanu Ćazimiju, jednom od komandanata albanske terorističke grupe „OVPMB“....
Ministarka unutrašnje i spoljne trgovine Jagoda Lazarević i potpredsednik Vlade Ukrajine Taras Kačka potpisali su u Beogradu Zajedničku izjavu o nastavku pregovora o Sporazumu o slobodnoj trgovini između Srbije...
BRATSTVO donosi ceo tekst istupanja stalnog predstavnika Vasilija Nebenzje na sednici Saveta bezbednosti UN o situaciji u Bosni i Hercegovini, održanoj 12. maja 2026....
Ostale novosti iz rubrike »
SLIKA SEDMICE
VIDEO
VIDEO
VIDEO
