Nisam gladan!

Poslije sladoleda napravljenog od "majčinog mlijeka", tačnije mlijeka dojilja koje je vlasnik poslastičarnice iz Velike Britanije "skupljao po Internetu", kineski kuvari nude nov delikates – jaja barena u dječijoj mokraći!

Predstavnici tradicionalne kineske kuhinje se nadaju da će ovaj specijalitet postati popularan širom svijeta, a ne samo u Donjangu, provinciji na istoku Kine.

Iako zvuči zabrinjavajuće, ovaj “delikates” se nalazi na meniju lokalnog stanovništva već hiljadu godina, a sada kuvari misle da je vreme da od jaja barenih u dječijoj mokraći naprave svijetski trend.

Kuvare u ovoj nameri podržavaju brojni državni zvaničnici koji planiraju da “izvezu” recept. Ukoliko ste jedna od onih osoba koja sve voli da proba “makar jednom”, uzmite papir i olovku:

Prokuvajte jaja u urinu ( u Donjangu ga skupljaju po školama, a vi vidite šta ćete…), potom ih očistite i onda opet prokuvajte u urinu. Jaja bi poslije “drugog ključa” trebalo da “prenoće”, a onda su spremna za serviranje.