79% ljudi ne mogu da identifikuju ukus hrane
79% ljudi širom sveta nisu u stanju da odrede osnovne ukuse hrane. Prema mišljenju naučnika, gubitak veze sa receptorima ukusa je povezana sa nedostatkom vremena za pažljivu večeru, jer najčešće ljudi jedu na brzinu.
Naučnici su sproveli istraživenje tokom kojeg su učesnicima ponudili osam sendviča sa zahtevom da ljudi razlikuju sastojke u njima. Uistraživanju je učestvovalo više od 1.000 ljudi. Prema istraživanju 93% učesnika nisu bili u stanju da razlikuju svinjetinu od junetine, 78% - piletinu od svinjetine. Drugih 92% su pomešali tunjevinu sa šunkom. Volonteri su bili u stanju da tačno identifikuju samo 35% sastojaka.
Da se razlikuje ukus hrane koju konzumiramo, potrebno je trošiti više vremena na jedenje, kažu naučnici.
- Izvor
- Golos Rossii, foto: © Flickr.com/mmmmmrob/cc-by-nc-sa 3.0/ vostok.rs
- Povezane teme
- hrana
- istraživanje
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
19. maja na beogradskom aerodromu upokojio se jeromonah Roman (Matjušin) — pesnik sa gitarom, monah i čovek koji je Srbiju nosio duboko u srcu....
9. maja 1945. godine u 00:43 po moskovskom vremenu u Berlinu je potpisana bezuslovna kapitulacija nacističke Nemačke....
U Moskvi je predstavljen projekat spomenika pukovniku Nikolaju Nikolajeviču Rajevskom, koji će biti postavljen na jugu Srbije....
U svečanoj i dostojanstvenoj atmosferi u Ruskom domu u Beogradu, otvorena je izložba povodom velikog jubileja: 110 godina od formiranja Prve srpske dobrovoljačke divizije. Ova izložba okupila je ljubitelje...
Izložba slika tri umetnice - Irene Lazić, Ružice Mitrović i Ivane Stanisavljević Negić biće otvorena u četvrtak u Galeriji Narodnog univerziteta u Vranju. Otvaranje izložbe je zakazano za 18....
Džingisidi, kako se nazivaju potomci velikog osvajača, činili su političku elitu moćne mongolske države Zlatne horde....
Ostale novosti iz rubrike »
SLIKA SEDMICE
VIDEO
VIDEO
VIDEO
