Početna stranica > Novosti

Lekovita dejstva bosiljka

Lekovita dejstva bosiljka
27.06.2013. god.
Bosiljak je zeljasta biljka, poreklom iz Indije iz familije usnatica. Izdanci su uspravni, do 80 cm visoki, često ljubičasti, pokriveni dugim kovrdžavim dlakama.Bosiljak je aromatična biljka, prijatnog mirisa, koja se koristi u kulinarstvu, a odavno je svoje mesto našao u mediteranskoj kuhinji, naročito italijanskoj i francuskoj gde je gotovo nezaobilazan začin za supe, pastu i jela od mesa i ribe, a poznat je i italijanski sos pesto koji se pravi od bosiljka, pinjola i maslinovog ulja. Nedavno je bosiljak nazvan baštenskim kraljem, baš zato što omogućava mnoga lekovita dejstva. 
Svoju lekovitost bosiljak duguje esencijalnom ulju kojeg ima veoma malo u biljci. Ipak ono veoma intenzivno miriše (ulje sadrži cineol metil-kalvikol, tinol lineol, kamfor). Pored esencijalnog ulja bosiljak sadrži i jedan glikozid i nešto malo tanina.
 
Čaj od bosiljka je vrlo prijatnog ukusa i mirisa. Veoma je važno pravilno ga pripremiti. Pustite šolju vode da proključa, skinite sa šporeta, ostavite da se prohvladi jedan minu, pa dodajte šaku svežeg bosiljka ili punu supenu kašiku suvog, promešajte, obavezno poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta, nakon toga ga možete procediti piše "Snaga bilja". Pored ovog čaja, postoji i mnogo drugih vrsta čajeva koji pomažu u raznim bolestima. Miris bosiljka je veoma dobar kod bronhitisa, ali i bosiljak veoma osvežava kuću te je čisti od bakterija.




Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost

NOVOSTI IZ RUBRIKE

Da li su rijaliti programi novi "standard" u medijima kod nas i u svetu? Svedoci smo da programi kao što je "Keeping up with Kardashians" imaju stotine miliona gledalaca...



Ostale novosti iz rubrike »
BTGport.net - u1
Pružite zaposlenima vrhunsku ishranu uz Ordera - Topli obrok

SLIKA SEDMICE

WEB SHOP
WebMaster

DjEVOJKA DANA