Почетна страница > Новости
Прича о чувеној бањалучкој лепињи

Пекара Ђорђе Бања Лука

Пекара Ђорђе Бања Лука
09.08.2021. год.

За лепињу кажу да је најздравији пекарски производ.Зато што се прави од воде, брашна, соли и квасца,без вјештачких додатака.Поријекло води из Рима и Грчке,да би се касније преселила и удомаћила и у Турској.

Оригинална лепиња као таква,прави се на нашим просторима већ 500 година.
Породица Врањеш се већ трећу генерацију бави производњонм пекарских производа.Познати су и по производњи лепиња.Већ 20 година 80% бањалучких роштиљница и месница снабдијевају лепињама.

За дорбру лепињу потребно је квалитетно домаће брашно,тип 400,морска со,свјежи квасац и вода.Након што се замјеси,она одстоји,премјеси,обликује и стави у пећ.Готово је немогуће направити лепињу у кућним условима.

На такмичењу у Републици Српској пекара Ђорђе је освојила прво мјесто у пекарству.
Туристи при посјети Бањој Луци највише желе пробати бањалучке ћевапе и лепиње.



  • Извор
  • https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4


Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Кијев, који се суочава са недостатком новца, покушава да заради претварајући земљу у нарко-уточиште, саопштила је Спољнообавештајна служба Русије....


Виктор Медведчук је навео да су експерименти на људима почели 2019. године...

Вашингтон и Техеран су од петка више пута разменили ударе, што прети да сруши крхки привремени мировни споразум....


Глобални гигант Глово напушта БиХ, а домаћа апликација Ордера преузима тржиште доставе хране. Ресторани и купци масовно прелазе на поуздано домаће рјешење — које своју мрежу већ шири и...

Посланици блока су, како се наводи, изабрали Qwant, који је раније био у власништву Axel Springer-а, како би смањили дигиталну зависност од САД....


Само 38 одсто испитаника верује да Москва представља војну претњу, у поређењу са 52 одсто прошлог септембра, наводи Билд....


Остале новости из рубрике »
BTGport.net - у1
Пружите запосленима врхунску исхрану уз Ордера - Топли оброк

СЛИКА СЕДМИЦЕ

WEB SHOP
WebMaster

ДјЕВОЈКА ДАНА