Vekna ide na 1,10 KM

BANJALUKA - Vekna hleba u RS mogla bi da poskupi na marku i deset pfeniga ako se u narednih mesec-dva nastavi trend rasta cena pšenice i brašna, upozoravaju pekari. Ništa bolje vesti ne stižu ni od poljoprivrednika koji najavljuju poskupljenje krompira, paprika, paradajza i drugog povrća koje se koristi za zimnicu jer su prinosi i kvalitet, zbog suše, veoma loši.

- Hleb sigurno neće poskupeti u avgustu, a dalje će sve zavisiti od cene pšenice koju će, očigledno, diktirati prinosi kukuruza. Ako kukuruz podbaci, pšenica će se koristiti za stočnu hranu i poskupeće. Ne može se još precizirati kada će i za koliko poskupeti hleb, ali se tako nešto može očekivati - kaže predsednik Odbora pekara RS Saša Trivić.
On ističe da su Hrvatska i Srbija već najavile poskupljenje hleba u avgustu, ali i tvrdi da se to u RS narednog meseca najverovatnije neće desiti jer mlinari još melju pšenicu kupljenu po nižoj ceni.
- Tek kada počnu mleti skuplju pšenicu, tada će rasti i cena brašna, a samim tim i hleba - kaže Trivić.
U bijeljinskom „Žitoprometu“ kažu da su stare zalihe pšenice skoro iscrpljene, da njena cena na svetskom tržištu raste, te da su poskupljenja brašna i hleba sasvim izvesna.
- Sada je pitanje do kada će pekari moći da izdrže. Ako dođe do poskupljenja, vekna hleba minimalno bi mogla da košta od marku do marku i deset pfeniga - kaže direktor „Žitoprometa“ Milenko Ilić.
Po njegovim rečima, ove godine otkupljeno je znatno manje pšenice i to uglavnom što je većina proizvođača odlučila da je zadrži za stočnu hranu. Bijeljinski „Žitopromet“ je, kaže, pšenicu otkupljivao po ceni od 32 pfeniga (27 pfeniga za kilogram plus pet pfeniga premije), dok su manji mlinovi plaćali 28 ili 29 pfeniga.
Predsednik Udruženja poljoprivrednika RS Vladimir Usorac tvrdi da otkupna cena pšenice nije bila prihvatljiva za proizvođače i da je „sada očigledno da su mlinari napravili veliki promašaj“.
- Mi smo tražili 30 pfeniga, a oni su nudili od 25 do 27 pfeniga. S obzirom na to da će prinosi kukuruza biti mnogo manji, sada da nam ponude i 45 pfeniga mi pšenicu ne možemo prodati, jer nam treba za stočnu hranu. Kukuruza će biti malo i nema tih para zbog kojih će se seljak odreći onoga što već ima u ambaru za prehranu stoke - ističe Usorac.
Osim poskupljenja hleba, Usorac kaže da treba očekivati i rast cena povrća „jer je suša učinila svoje“. Posebno su ugroženi paradajz i paprika, ali i krompir koji nije podbacio rodom nego kvalitetom.
- Jedino meso ne bi trebalo da poskupi jer će mnogi u nedostatku stočne hrane pokušati da se reše stoke, a u takvim slučajevima cena mesa pada. Međutim, ako uništimo stočni fond, onda već naredne godine može doći do drastičnog poskupljenja i mesa - navodi Usorac.