Почела берба

Породица Вукоје, која је на недавно одржаној манифестацији "Златна туристичка ружа" проглашена за најбољег винара БиХ, јуче је на свечан начин обележила почетак бербе винске сорте жилавке у "Царским виноградима" на Ушћу код Требиња.

"Овај локалитет крајем 19. века Аустроугарска монархија прогласила је најбољим за узгој жилавке и ту је подигла чувене Царске винограде, па због тога кажемо да су ово стари-нови виногради. Свака боца произведена на овом подручју ишла је на двор и само су чланови породице Хабсбург и њихови најближи гости могли да уживају у том пићу. Све су то разлози да Подрум Вукоје управо на овом локалитету засади 10.000 чокота жилавке која је већ добила признање у свету. С поносом истичем да су француски енолози 'жилавку Вукоје' уврстили у светску винску карту као једино вино из БиХ", рекао је Радован Вукоје на свечаности приређеној поводом почетка бербе.
Част да убере први чокот припала је Радивоју Братићу, министру за пољопривреду у Влади РС, који је истакао да је Подрум Вукоје пример како се исправно ради, и нагласио да је ово предузеће постало покретач и узор за производњу вина "на који треба да се угледа читава РС".
"Министарство ће све учинити да овај и сличне пројекте апсолутно подржи, јер ово је нешто из чега можемо да дефинишемо стратегију развоја РС на здрав и одржив начин", истакао је министар Братић.
Уз министра Братића, овом чину, између осталих, присуствовали су и др Слободан Пртило, посланик у НС РС, Доброслав Ћук, начелник општине Требиње, и Никола Секуловић, председник СО Требиње.