У најстаријем пиву на свету пронађене 4 врсте живих бактерија

11.05.2012. год.

Стручњаци финског Центра за техничка истраживања VTT завршили су студију о две флаше пива из средине ХIХ века. Флаше су пронађене лета 2010. године на потонулом броду на дну Балтика. Научници верују да су то најстарији узорци пива, представљени у савременом свету.

''Пронашли смо у пиву четири врсте живих бактерија", рекла је на прес конференцији менаџер пројекта Annika Wilhelmsonin. "То проширује наше схватање живота бактерија, а уз то ствара занимљив потенцијал за примену овог отркрића у прехрамбеној индустрији и у здравству."

Извор
Голос России, фото: SXC.hu/ vostok.rs

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

DATA CENTRI ZA VEšTAčKU INTELIGENCIJU SE SELE U ORBITU ZEMLJE

Dok svetske tehnološke kompanije širom sveta ulažu milijarde dolara u razvoj veštačke inteligencije, sve veća potrošnja električne energije i problemi sa hlađenjem navode industriju da razmatr...

VEšTAčKA INTELIGENCIJA ZAHTEVA POTPUNO NOVE ELEKTRANE - MOžDA čAK I NUKLEARNE

Veštačka inteligencija postaje jedan od najvećih novih potrošača električne energije u svetu, dok rastuća potreba za obradom ogromnih količina podataka tera tehnološke kompanije da grade sve veće i energetski...

Руски пандан \"Старлинку\": Лансирано 16 сателита, корак ка стварању комуникационог сервиса у орбити

Рок за почетак пружања комерцијалне широкопојасне сателитске услуге преноса података засноване на констелацији у ниској орбити је 2027. година...

OD GODINA DO SAMO NEKOLIKO MESECI ZA NOVE LEKOVE

Razvoj veštačke inteligencije korenito je promenio pristup farmakologije i razvoju novih lekova, skraćujući tako istraživanja koja su trajala godinama na samo nekoliko meseci. To se naročtio odnosi na različite...