У Модрану цвјета еко-туризам

13.04.2010. год.

Еко-туризам могао би итекако допринијети развоју бијељинског региона, јер Семберија има дугу историјску, духовну и културну традицију, а међурјечје Саве и Дрине и планински масив сусједне Мајевице сврставају је у предјеле са изузетним природним љепотама. Највећи проблем овог дијела РС јесте то што многобројни историјски и вјерски споменици нису довољно представљени јавности, а буде интересовање посјетилаца.

- Наша велика предност јесте рурални туризам и управо ту имамо шансу да добијемо средства из претприступних и приступних фондова Европске уније. Морамо створити услове за развој сеоског туризма на што више малих пољопривредних газдинстава у Семберији. Такве пројекте локална управа увијек ће подржати - тврди Предраг Јовић, начелник Одјељења за привреду Општине Бијељина.

Једна од породица у Семберији која потврђује Јовићеве ријечи и с којом сарађује Туристичка организација Бијељине, јесте породица Тодоровић из семберског села Модран, која се након неколико деценија бављења угоститељством у Њемачкој, вратила на прадједовско имање и започела производњу здраве, еколошке хране.

Модран је смјештен на 15 километара од Бијељине према Зворнику, а прави је питоми кутак у којем доминира мирис дрвета и здраве хране. Тодоровићи су у Модрану направили прави рај у који повремено организовано долазе туристичке групе из Србије и РС.

Тодоровићи су основали и Пољопривредну задругу "Ловац" у коју се удружило још седам породица из Модрана, па су заједно заокружили производњу житарица, зачина, меса и хране.

У дому Тодоровића све је старинско. Њихов етно-кутак нуди гостима одмор, упознавање са старим стварима и занатима, а потом дегустирање домаћих производа. Да би изградио све ове објекте, Драган Тодоровић је по дрво ишао на Романију, а у повратку је набављао камен у Шековићима.

- Набавио сам нешто греда приликом реновирања манастира у Драгаљевцу, тако да је грађе било довољно.

Враћамо се полако прадједовском времену кад су сви производи у селу били без хемије, па смо производњу заокружили под слоганом "од њиве до трепезе".

Производимо житарице, стоку, а на крају природну храну, кобасице, чварке, саламе, ћевапе. Имамо и властити подрум ракије, чак смо почели и зачине да правимо.

Имамо и воденицу у којој добијамо здраво домаће брашно - каже Драган Тодоровић, директор "Ловца".

Вриједност овог мјеста препозната је и на Новосадском сајму, гдје су Тодоровићи добили више од 20 признања за висок квалитет домаће хране, о којој брине витез српске кухиње Радослав Борковић.

Извор
Фокус

Повезане теме

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

NOVE METODE I PRISTUP U LEčENJU GOJAZNOSTI

Tirzepatid je relativno nova terapija u oblasti dijabetesa i lečenja gojaznosti koja je privukla veliku pažnju svetske medicinske kao i šire javnosti zbog rezultata kliničkih ispitivanja. Reč je o sintetič...

Утичите на ишијадикус бол: Методе за смањење нелагодности и побољшање квалитета живота

Ишијадикус бол, познат и као бол у доњем делу леђа који се шири дуж ноге због прит...

PLATE LEKARA U SRBIJI MEđU NAJNIžIMA NA BALKANU

Iako su ulaganja u zdravstvo širom Balkana među najvećim državnim izdacima, čini se da su pacijenti jednako nezadovoljni, i u članicama EU poput Hrvatske i Slovenije, i na celom...