Пекара Ђорђе Бања Лука
За лепињу кажу да је најздравији пекарски производ.Зато што се прави од воде, брашна, соли и квасца,без вјештачких додатака.Поријекло води из Рима и Грчке,да би се касније преселила и удомаћила и у Турској.
Оригинална лепиња као таква,прави се на нашим просторима већ 500 година.
Породица Врањеш се већ трећу генерацију бави производњонм пекарских производа.Познати су и по производњи лепиња.Већ 20 година 80% бањалучких роштиљница и месница снабдијевају лепињама.
За дорбру лепињу потребно је квалитетно домаће брашно,тип 400,морска со,свјежи квасац и вода.Након што се замјеси,она одстоји,премјеси,обликује и стави у пећ.Готово је немогуће направити лепињу у кућним условима.
На такмичењу у Републици Српској пекара Ђорђе је освојила прво мјесто у пекарству.
Туристи при посјети Бањој Луци највише желе пробати бањалучке ћевапе и лепиње.
- Извор
- https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
Они који желе да наоружавају Украјину и униште Русију сада су у мањини, изјавио је Леонид Слуцки....
Председник је похвалио улогу трупа ДНР Кореје у протеривању кијевских снага из Курске области 2025. године...
Пољски спор са Украјином открива дубљи раскол обликован историјом, замором од избеглица и растућим незадовољством јавности...
Свих пет подморница класе „Астјут“ ван је употребе због проблема са одржавањем, које додатно погоршава неадекватна инфраструктура, наводи Defence Journal....
Запад се припрема за рат пуног обима до 2030. године, изјавио је заменик министра спољних послова Александар Грушко...
Амерички председник је, како се наводи, позвао израелског премијера да не покреће поново рат пуних размера са Ираном....
Остале новости из рубрике »
















