Европа оповргава својства воде

Власти ЕУ званично су забраниле да се тврди да вода спречава дехидрацију организма. Нови закон је изазвао оштре спорове и неразумевање од стране експерата. Ипак, он ће ступити на снагу већ у децембру.

Због кршења новог закона произвођачи флаширане воде могу да проведу у затвору до две године. Власти ЕУ су сигурне да својство течности да спасава од дехидрације није доказано. А продавци пишу на боцама да је дневно потребно пити најмање два литра воде како би повећали продају. Руски експерт за проблеме Европе Јуриј Дерјабин истакао је у интервјуу за Глас Русије да се у Европи врло озбиљно прилази питању заштите права потрошача.

Квалитет намирница је питање број један у Европи. Тамо се врши врло пажљива контрола. Усвајање таквог закона везано је са тим да се побољша квалитет намирница у исхрани. То је брига о здрављу нације, чак ако се проблем чини безначајним.

Критичари закона негодују због тога што се у сложеној економској ситуацији власти ЕУ баве таквим ситницама. При томе још и оповргавају очигледну чињеницу, сматра дијетолог Светлана Исаенкова.

Говорити о томе да вода не учествује активно у подржавању правилног метаболизма чудно је и неетично. Вода је најдоступније средство које омогућава да се побољша здравље, па и да се лечи. Сматрам да приликом усвајања закона на првом месту уопште није био медицински аспекат. Као лекар дијетолог изјављујем да вода спречава дехидрацију, такође доприноси правилном метаболизму, подржава здравље, бори се са разним обољењима.

Нови закон ће стати у низ бирократских аката који су били написани раније. Овог лета у ЕУ продавце кокошијих јаја обавезали су да пишу на поаковњу тежину робе. Још раније је било званично дозвољено да се бела репа назива репом, зато што се управо тако зове овај састојак у старом рецепту чувеног корнуелског колача. Али најневероватнији може да се назове указ бриселских чиновника о томе да банане, краставци и шаргарепа могу да се продају само равни. Овај закон је добро ознојио европске фармере, пошто не могу увек да се одгаје плодови идеалне форме.