У најстаријем пиву на свету пронађене 4 врсте живих бактерија
Стручњаци финског Центра за техничка истраживања VTT завршили су студију о две флаше пива из средине ХIХ века. Флаше су пронађене лета 2010. године на потонулом броду на дну Балтика. Научници верују да су то најстарији узорци пива, представљени у савременом свету.
''Пронашли смо у пиву четири врсте живих бактерија", рекла је на прес конференцији менаџер пројекта Annika Wilhelmsonin. "То проширује наше схватање живота бактерија, а уз то ствара занимљив потенцијал за примену овог отркрића у прехрамбеној индустрији и у здравству."
- Извор
- Голос России, фото: SXC.hu/ vostok.rs
- Повезане теме
- Финска
- алкохол
- храна
- биологија
- истраживање
- проналазак
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
Пољски спор са Украјином открива дубљи раскол обликован историјом, замором од избеглица и растућим незадовољством јавности...
Свих пет подморница класе „Астјут“ ван је употребе због проблема са одржавањем, које додатно погоршава неадекватна инфраструктура, наводи Defence Journal....
Запад се припрема за рат пуног обима до 2030. године, изјавио је заменик министра спољних послова Александар Грушко...
Амерички председник је, како се наводи, позвао израелског премијера да не покреће поново рат пуних размера са Ираном....
Биро Скупштине држава чланица Међународног кривичног суда (МКС) суспендовао је тужиоца Карима Кана, који је оптужен за сексуално узнемиравање, наводи се у саопштењу за јавност организације. Кан је својевремено...
Изјава америчког секретара за рат уследила је у тренутку када се Брисел припрема да спроведе најамбициозније миграционе реформе у последњих неколико година....
Остале новости из рубрике »
СЛИКА СЕДМИЦЕ
ВИДЕО
ВИДЕО
ВИДЕО
