У најстаријем пиву на свету пронађене 4 врсте живих бактерија

11.05.2012. год.

Стручњаци финског Центра за техничка истраживања VTT завршили су студију о две флаше пива из средине ХIХ века. Флаше су пронађене лета 2010. године на потонулом броду на дну Балтика. Научници верују да су то најстарији узорци пива, представљени у савременом свету.

''Пронашли смо у пиву четири врсте живих бактерија", рекла је на прес конференцији менаџер пројекта Annika Wilhelmsonin. "То проширује наше схватање живота бактерија, а уз то ствара занимљив потенцијал за примену овог отркрића у прехрамбеној индустрији и у здравству."

Извор
Голос России, фото: SXC.hu/ vostok.rs

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Европске елите ће „саме себе уништити“ — руски посланик

Они који желе да наоружавају Украјину и униште Русију сада су у мањини, изјавио је Леонид Слуцки....

Путин захвалио Кореји на помоћи у ослобађању руске територије

Председник је похвалио улогу трупа ДНР Кореје у протеривању кијевских снага из Курске области 2025. године...

Зашто се најлојалнији спонзор Украјине умара од Кијева

Пољски спор са Украјином открива дубљи раскол обликован историјом, замором од избеглица и растућим незадовољством јавности...

Велика Британија остала без нуклеарних нападних подморница на мору, пишу медији

Свих пет подморница класе „Астјут“ ван је употребе због проблема са одржавањем, које додатно погоршава неадекватна инфраструктура, наводи Defence Journal....