Почетна страница > Новости

Лековита дејства босиљка

Лековита дејства босиљка
27.06.2013. год.
Босиљак је зељаста биљка, пореклом из Индије из фамилије уснатица. Изданци су усправни, до 80 cm високи, често љубичасти, покривени дугим коврџавим длакама.Босиљак је ароматична биљка, пријатног мириса, која се користи у кулинарству, а одавно је своје место нашао у медитеранској кухињи, нарочито италијанској и француској где је готово незаобилазан зачин за супе, пасту и јела од меса и рибе, а познат је и италијански сос песто који се прави од босиљка, пињола и маслиновог уља. Недавно је босиљак назван баштенским краљем, баш зато што омогућава многа лековита дејства. 
Своју лековитост босиљак дугује есенцијалном уљу којег има веома мало у биљци. Ипак оно веома интензивно мирише (уље садржи цинеол метил-калвикол, тинол линеол, камфор). Поред есенцијалног уља босиљак садржи и један гликозид и нешто мало танина.
 
Чај од босиљка је врло пријатног укуса и мириса. Веома је важно правилно га припремити. Пустите шољу воде да прокључа, скините са шпорета, оставите да се прохвлади један мину, па додајте шаку свежег босиљка или пуну супену кашику сувог, промешајте, обавезно поклопите и оставите да одстоји 15 минута, након тога га можете процедити пише "Снага биља". Поред овог чаја, постоји и много других врста чајева који помажу у разним болестима. Мирис босиљка је веома добар код бронхитиса, али и босиљак веома освежава кућу те је чисти од бактерија.




Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Амерички председник је, како се наводи, позвао израелског премијера да не покреће поново рат пуних размера са Ираном....


Биро Скупштине држава чланица Међународног кривичног суда (МКС) суспендовао је тужиоца Карима Кана, који је оптужен за сексуално узнемиравање, наводи се у саопштењу за јавност организације. Кан је својевремено...

Изјава америчког секретара за рат уследила је у тренутку када се Брисел припрема да спроведе најамбициозније миграционе реформе у последњих неколико година....


На редовном брифингу ванредно одржаном 4. јуна под кровом Санктпетербуршког међународног економског форума, и који је у највећем делу био посвећен терористичком злочину кијевске хунте у Старобељску, Марија Захарова...


Украјина није спремна да постане део ЕУ због величања нацистичких сарадника, изјавио је Карол Навроцки...


Остале новости из рубрике »
BTGport.net - у1
Пружите запосленима врхунску исхрану уз Ордера - Топли оброк

СЛИКА СЕДМИЦЕ

WEB SHOP
WebMaster

ДјЕВОЈКА ДАНА