Шта јести на плажи

Ако читав дан проводите на обали мора, реке или базена и одлучили сте да у торби уз остале ситнице понесете и храну, онда треба да знате да лето, врућине и додатни напор уложен у пливање захтевају примерен начин исхране. Нутрициониста Живкица Недељковић, стручни консултант у ординацији Етерна, каже:

– То значи да није добро прескакати оброке нити појести једну малу чоколаду. Знојење, ширење крвних судова и убрзани рад срца могу довести до наглог смањења нивоа шећера у крви. То изазива повећани апетит који је тешко држати под контролом. С друге стране, када је спољашња температура толико висока да изазива повећање телесне температуре, метаболизам је појачан како би организам надокнадио губитак сувишне топлоте путем знојења. Да би у томе успео, неопходно му је више калорија него иначе.

Када одлучите да цео дан проведете на плажи, није довољно да понесете само воду и сокове. Они су обавезни. Препоручује се још и свеже воће које помаже да ваш организам брже надокнади течност, витамине и минерале изгубљене знојењем. Осим тога, воће се лакше вари па брзо можете натраг у воду. Посебно је корисно појести брескву. Не гулите је. Њена кожица садржи антиоксидансе корисне у борби против слободних радикала. Одличан избор су лубеница и диња, богате водом и идеалне за спречавање дехидрације.