Сурутка подиже ниво хормона који смањују апетит

04.12.2015. год.

Будући да је сиромашна мастима и калоријама, а богата важним нутријентима, сурутку вриједи уврстити и у квалитетну редукцијску дијету, али као помоћ у одржавању витке линије.

Према истраживањима, протеини сурутке повећавају ниво хормона који смањују апетит и тако ублажују осјећај глади, а убједљиво највећи потрошачи сирутке, и то оне у праху, су спортисти.

Као додатак прехрани, сурутка се користи за повећање мишићне масе и опоравак ткива након вјежбања. Бројне студије показују да узимање сурутке у облику додатка прехрани у комбинацији с вјежбама снаге повећава мишићну масу. Притом се као оптимална доза показала она од 1,2 до 1,5 грама протеина сурутке по килограму тјелесне масе – кажу нутриционисти. Они сматрају да су ова сазнања довела до велике комерцијализације сурутке, па су развијена три основна типа протеина сурутке: концентрат, изолат и хидролизат.

Концентрат протеина сурутке садржи мале количине масти и лактозе, односно млијечног шећера, а сам садржај протеина варира између 30 и 90 посто. Изолат протеина додатно процесиран у односу на концентрат како би се уклониле све масти и лактоза те уобичајено садржи барем 90 посто протеина.

Хидролизат протеина сурутке подвргнут је дјеломичној хидролизи - процесу неопходном за тјелесну апсорпцију протеина. Самим тим, хидролизат не пролази потпуни процес пробаве па има и најбрже дјеловање.

Извор
РТРС

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Да ли у свакој продавници ауто делова можете пронаћи све што вам је потребно

Живимо у времену када аутомобил одавно више није само средство за превоз, већ и саставни део свакодневног животног стила. Због тога је одржавање аутомобила једнако важно као и одржавање...

Сазнајте које су погодности каско осигурања

Када се говори о осигурању аутомобила, већина возача одмах помисли на обавезно осигурање од аутоодговорности. Међутим, оно покрива само штету причињену трећим лицима, док штета на сопственом возилу остаје...

Како средити гаражу за зиму

Искористите последњи талас лепих и топлих дана како бисте средили гаражу за зиму која нам полако куца на врата. Унапређивање и поспремање гараже може помоћи да заштитите ваше алате,...

Када ће возила на гас бити замењена електричним аутомобилима

Вероватно на свом паметном телефону читате ово. По први пут у 2016.години претрага паметних телефона је надмашила претрагу на десктопу. И возила на бензин и електрична возила ćе доживети...

Зашто је толика потражња за гаражама у Србији

Градови у Србији, Београд, Нови Сад, Ниш, Крагујевац, Ваљево као и многи други, већ годинама имају проблем са паркирањем. Наћи слободно место за парк...

Како расхладити возило

Путовања по летњим вруц́инама могу да буду веома напорна и непријатна. Већина људи обожава топло време и воли да путује лети, али све има своје границе. Ако температуре постану...

Остале новости из рубрике »