Почетна страница > Новости
Прича о чувеној бањалучкој лепињи

Пекара Ђорђе Бања Лука

Пекара Ђорђе Бања Лука
09.08.2021. год.

За лепињу кажу да је најздравији пекарски производ.Зато што се прави од воде, брашна, соли и квасца,без вјештачких додатака.Поријекло води из Рима и Грчке,да би се касније преселила и удомаћила и у Турској.

Оригинална лепиња као таква,прави се на нашим просторима већ 500 година.
Породица Врањеш се већ трећу генерацију бави производњонм пекарских производа.Познати су и по производњи лепиња.Већ 20 година 80% бањалучких роштиљница и месница снабдијевају лепињама.

За дорбру лепињу потребно је квалитетно домаће брашно,тип 400,морска со,свјежи квасац и вода.Након што се замјеси,она одстоји,премјеси,обликује и стави у пећ.Готово је немогуће направити лепињу у кућним условима.

На такмичењу у Републици Српској пекара Ђорђе је освојила прво мјесто у пекарству.
Туристи при посјети Бањој Луци највише желе пробати бањалучке ћевапе и лепиње.



  • Извор
  • https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4


Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Москва мора да изоштри нуклеарно одвраћање, ревидира доктрину и порази Кијев како би спречила шири рат са Западом и силама НАТО-а...


Израелски шпијуни по наруџбини мешали су се у изборе на Кипру и у Словенији...

Чини се да се моћ Украјине мења иза кулиса...


Оно што су САД и Израел видели као брзу кампању, Иран види као борбу за опстанак. Трошкови расту, а крај се не назире....

Анализирајући разлоге растуће глобалне тензије последњих година, не може да се не обрати пажња на доследан низ одлука политичких елита западних држава које су довеле до деградације режима контроле...


После дана „шатл дипломатије“ са Кијевом, Вашингтон иде директно у Москву – заобилазећи ЕУ и проверавајући колико Зелeнски може да се одупре америчком притиску док се линија фронта урушава....


Остале новости из рубрике »
BTGport.net - у1
Пружите запосленима врхунску исхрану уз Ордера - Топли оброк

СЛИКА СЕДМИЦЕ

WEB SHOP
WebMaster

ДјЕВОЈКА ДАНА