Аранђеловдански вашар у Мркоњић Граду 18-23 новембра 2013.

Изложба ће се одржати у Културном центру 23.11.2013. (субота) са почетком у 11:00 часова. У оквиру изложбе одржаће се три манифестације:

-          8. Фестивал домаће ракије

-          7. Етно фестивал ''Јабука''

-          7. Дани меда

Циљ манифестације је промоција и очување пољопривредних производа као и традиција и обичаја народа Републике Српске, Босне и Херцеговине, али и народа сусједних земаља. Изложба ће обиловати богатим културно-забавним, као и такмичарским програмом у више категорија (најквалитетнија ракија, најљепше украшен хљеб, најљепше уређен штанд, најљепше паковање), од чега највећу пажњу посјетилаца привлачи такмичење у погађању јачине ракије методом кушања, а за титулу ''Градимир 2013''.

Оцјену квалитета ракије утврдиће стручни жири предвођен прог.др Нинославом Никићевићем са Пољопривредног факултета из Земуна, дипл.инж. технологије пољопривредних и прехрамбених производа Вања Пљуцо и проф.др Нермина Спахо са Пољопривредно-прехрамбеног факултета из Сарајева.

Оцјењивање квалитета ракије одржаће се 20.00.2013.године, а крајњи рок за достављање узорака је 19.11.2013.године у просторије Агенције за привредни развој.

Цијена оцјене квалитета ракије по узорку :

-          30,00КМ за један узорак

-          50,00КМ за два узорка

-          20,00КМ узорак за три и више узорака.

Осим тога, организатор нуди и бесплатан простор за штанд, на којем би се налазили производи (са акцентом на домаћу ракију), са могућношћу заједничког наступа више произвођача.

За све додатне информације обратите се у Агенцију за привредни развој општине Мркоњић Град, на телефон број 050/214-257.

Програм манифестације:

Понедјељак, уторак и сриједу одржаће се предавања.

18.11.2013. године (понедјељак)

-  10.00 - 12.00 часова – Развој руралног туризма

-  12.00 – 14.00 часова – Органска производња поврћа (парадајз, паприка, краставац, купусњаче)

19.11.2013. године (уторак)

- Предавање за пчеларе – ''Производња меда и пчеларских производа''

20.11.2013. године (сриједа)

-  09.00-11.00 часова – ''Мане и сензорно оцјењивање воћних ракија''- проф.др.Нинослав Никићевић

- Од 13.00 – Оцјењивање узорака – проф.др. Нинослав Никићевић, проф.др.Нермина Спахо, дипл.инж.технолог Вања Пљуцо

22.11.2013. године (петак)

  - Од 18.00 - Дружење уз ракијски казан (крајишке пјесме, фолклор,

                         градимир)

23.11.2013. године (субота)

 -    Од 11.00 часова - Централни дио манифестације – Изложба ракије и других производа, затим проглашење побједника и додјела награда и признања.