Страсбуршки божићни вашар у Москви

У Москви се отворио Страсбуршки божићни вашар. Од 24. децембра до 7. јануара постиоци ће моћи да се упознају са традиционалним француским божићним ђаконијама, међу којима је и чувени кекс „Бределе“. У ексклузивном интервјуу за „Глас Русије“, градоначелник Страсбура Ролан Рис говори о својој љубави према Русији и зашто је вашар дошао баш у Москву:

Страсбуршки вашар- најстарији је у Европи. Већ 4 века се он одржава, тачније од 1570.године. Не тако давно, вашар је почео да гостује по другим земљама. Пре пар година је посетио Токио, где је био необично популаран. Ове зиме организатори су изабрали Москву, говори градоначелник Страсбура Ролан Рис:

- После нашег искуства у Токију, помислили смо да би следећа дестинација могла бити „стара“ велика Европа, Европа од Атлантика до Урала о којој је говорио пре 30 година Шарл де Гол. По мом мишљењу, управо та чињеница да је Русија чланица Савета Европе, да она поштује европске вредности, као што су људска права, демократија, владавина права, нас је нагнало на то да одговоримо на молбу московских власти и наш вашар организујемо у руској престоници.

На Мањежном тргу око зидина Кремља монтиране су 22 дрвене кућице, управо онакве какве постоје у Страсбуру. Асортиман је велики: тканине, пециво, мармеладе, мед, стоњаци посуђе, стаклени украси за јелку, медењаци, кекс, чоколада, печено кестење. Чак је могуће купити и праву алзашку јелку. За све који пожеле, француски мајстори одржавају радионице и показују како се праве традиционални божићни украси и медењаци. Само током првог дана, вашар је посетило више стотина људи. Представник туристичке организације СТразбура и организатор вашара Патрис Жени се нада даће ова манифестација бити успешна:

- Имамо два циља. Први је да се направимо лепи празник и да се људи упознају са нашим алзашким традицијама. Други је циљ да што више Руса заинтересујемо да посете Стразбур. То је добра идеја. Надам се успеху, Мислим даће се људима допасти наша роба.

Осим божићне робе, гости могу да пробају и кулинарске ђаконије алзашке кухиње: фуа- гра, односно гушчију паштету на специјалном тосту, страсбуршке кобасице, као и надалеко познату торту Фламбе. Кувано вино ће помоћи да се човек угреје по хладној московској зими. Ипак, мраз и хладноћа не плаши Французе, говори Патрис Жени:

- Знате, ми смо пореклом из Страсбура, а то је северни део Француске. Често овај део називају Сибир, јер код нас такође бива веома хладно. Наравно, не таква, као овде, али ипак. Ми, може се рећи, већ смо навикли на ниске температуре.

У самом Страсбуру божићни вашар је веома впопуларан. Сваке године вашар посећује више од 2 милиона људи са свих страна. Градоначелник Москве Сергеј Собјањин је са своје стране изразио наду даће житељи престонице искористити прилику и посетити овај чудесни вашар.