У Модрану цвјета еко-туризам

13.04.2010. год.

Еко-туризам могао би итекако допринијети развоју бијељинског региона, јер Семберија има дугу историјску, духовну и културну традицију, а међурјечје Саве и Дрине и планински масив сусједне Мајевице сврставају је у предјеле са изузетним природним љепотама. Највећи проблем овог дијела РС јесте то што многобројни историјски и вјерски споменици нису довољно представљени јавности, а буде интересовање посјетилаца.

- Наша велика предност јесте рурални туризам и управо ту имамо шансу да добијемо средства из претприступних и приступних фондова Европске уније. Морамо створити услове за развој сеоског туризма на што више малих пољопривредних газдинстава у Семберији. Такве пројекте локална управа увијек ће подржати - тврди Предраг Јовић, начелник Одјељења за привреду Општине Бијељина.

Једна од породица у Семберији која потврђује Јовићеве ријечи и с којом сарађује Туристичка организација Бијељине, јесте породица Тодоровић из семберског села Модран, која се након неколико деценија бављења угоститељством у Њемачкој, вратила на прадједовско имање и започела производњу здраве, еколошке хране.

Модран је смјештен на 15 километара од Бијељине према Зворнику, а прави је питоми кутак у којем доминира мирис дрвета и здраве хране. Тодоровићи су у Модрану направили прави рај у који повремено организовано долазе туристичке групе из Србије и РС.

Тодоровићи су основали и Пољопривредну задругу "Ловац" у коју се удружило још седам породица из Модрана, па су заједно заокружили производњу житарица, зачина, меса и хране.

У дому Тодоровића све је старинско. Њихов етно-кутак нуди гостима одмор, упознавање са старим стварима и занатима, а потом дегустирање домаћих производа. Да би изградио све ове објекте, Драган Тодоровић је по дрво ишао на Романију, а у повратку је набављао камен у Шековићима.

- Набавио сам нешто греда приликом реновирања манастира у Драгаљевцу, тако да је грађе било довољно.

Враћамо се полако прадједовском времену кад су сви производи у селу били без хемије, па смо производњу заокружили под слоганом "од њиве до трепезе".

Производимо житарице, стоку, а на крају природну храну, кобасице, чварке, саламе, ћевапе. Имамо и властити подрум ракије, чак смо почели и зачине да правимо.

Имамо и воденицу у којој добијамо здраво домаће брашно - каже Драган Тодоровић, директор "Ловца".

Вриједност овог мјеста препозната је и на Новосадском сајму, гдје су Тодоровићи добили више од 20 признања за висок квалитет домаће хране, о којој брине витез српске кухиње Радослав Борковић.

Извор
Фокус

Повезане теме

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Отишао Господу јеромонах Роман (Матјушин)

19. маја на београдском аеродрому упокојио се јеромонах Роман (Матјушин) — песник са гитаром, монах и човек који је Србију носио дубоко у срцу....

На данашњи дан капитулирао Берлин

9. маја 1945. године у 00:43 по московском времену у Берлину је потписана безусловна капитулација нацистичке Немачке....

У Москви представљен споменик Рајевском

У Москви је представљен пројекат споменика пуковнику Николају Николајевичу Рајевском, који ће бити постављен на југу Србије....

110 година од формирања Прве српске добровољачке дивизије – изложба у Руском дому

У свечаној и достојанственој атмосфери у Руском дому у Београду, отворена је изложба поводом великог јубилеја: 110 година од формирања Прве српске добровољачке дивизије. Ова изложба окупила је љубитеље...

IZLOžBA SLIKA 'PRIHVATANJE' U GALERIJI NARODNOG UNIVERZITETA U VRANJU

Izložba slika tri umetnice - Irene Lazić, Ružice Mitrović i Ivane Stanisavljević Negić biće otvorena u četvrtak u Galeriji Narodnog univerziteta u Vranju. Otvaranje izložbe je zakazano za 18....