Њујоршки хипстери лудују за пребранцем
Класично јело од пасуља, пребранац, најновија је кулинарска сензација у Њујорку, али и у Јапану.
„Пребранац је у тренду“, пише „Њујорк пост“, описајући ово јело као идеално за хладне зимске дане.
Власник њујоршког ресторана „Џимис“, који сваке године организује такмичење у припремању касулеа, француске варијанте пребранца, објаснио је да ова манифестација није никада привукла толико људи.
Пре осам година његову клијентелу су углавном чинили носталгичари за временом у ком су француски бистрои били у моди, али да су данас његови гости углавном млади људи.
Француски пребранац, који се од србског разликује пре свега по томе што се спрема са много мање лука, веома је популаран и у Јапану где је неколико ресторана тражило не само рецепт већ и узорке како би својим гостима могли да припреме идентично јело.
- Извор
- / vostok.rs
- Повезане теме
- храна
- угоститељство
- занимљивости
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
19. маја на београдском аеродрому упокојио се јеромонах Роман (Матјушин) — песник са гитаром, монах и човек који је Србију носио дубоко у срцу....
9. маја 1945. године у 00:43 по московском времену у Берлину је потписана безусловна капитулација нацистичке Немачке....
У Москви је представљен пројекат споменика пуковнику Николају Николајевичу Рајевском, који ће бити постављен на југу Србије....
У свечаној и достојанственој атмосфери у Руском дому у Београду, отворена је изложба поводом великог јубилеја: 110 година од формирања Прве српске добровољачке дивизије. Ова изложба окупила је љубитеље...
Izložba slika tri umetnice - Irene Lazić, Ružice Mitrović i Ivane Stanisavljević Negić biće otvorena u četvrtak u Galeriji Narodnog univerziteta u Vranju. Otvaranje izložbe je zakazano za 18....
Џингисиди, како се називају потомци великог освајача, чинили су политичку елиту моћне монголске државе Златне хорде....
Остале новости из рубрике »















