Почетна страница > Новости

Warning: Undefined variable $katid in /var/www/mojenovosticom/htdocs/sajt/sabloni3/wide/uski.php on line 108

Warning: Undefined variable $dokid in /var/www/mojenovosticom/htdocs/sajt/sabloni3/wide/uski.php on line 109

Warning: Undefined variable $ide in /var/www/mojenovosticom/htdocs/sajt/sabloni3/wide/uski.php on line 110

Србска шљивовица уврштена у листу УНЕСКО-а

02.12.2022. год.

Традиционално србско пиће - ракија-шљивовица, као и начин припреме и конзумирања, уврштени су на Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа Унеска. Одговарајућа одлука донета је на 17. седници Међувладиног комитета Унеска за заштиту нематеријалног културног наслеђа, која се одржава у Мароку, саопштило је у Министарство културе Србије.

„Елемент нематеријалног културног наслеђа Србије `Јавна пракса и сазнања у вези са припремом и конзумацијом традиционалног напитка од шљиве – шљивовица` од данас је уврштена на листу нематеријалног културног наслеђа Унеска“, саопштила је прес служба Министарства.

Како наводе из Министарства, на листи се не налази само алкохолно пиће, већ и цео традиционални комплекс који се везује за српску шљивовицу.

"Номинација обједињује културу гајења шљиве, народне занате, обичаје, `печење` (дестилацију) шљивовице и њено коришћење током личних или друштвених догађаја", напомињу у Министарству културе.

Ракија је традиционално балканско јако алкохолно пиће које се добија дестилацијом ферментисаног воћа, чија јачина може да варира од 40 до 60 степени и више. У Србији, која је на трећем месту у свету по производњи шљиве, најзаступљенија је ракија-шљивовица. Као сировина за ракију могу послужити и грожђе, јабуке, брескве, кајсије, дуње, крушке, дуд, итд. Србска ракија под називом „Србска ракија-шљивовица“ је 2007. године добила сертификат ЕУ, чиме је постала први заштићени производ у Србији са географским пореклом.

Извор
Танјуг
/ vostok.rs

Повезане теме
Србија
УНЕСКО
алкохол

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/sajt/doc/Image/novosti_sr//male/https://www.vostok.rs/sajt/doc/Image/novosti_sr/kultura/144930_vest_jeromonah-roman.jpg) is not within the allowed path(s): (/var/www/mojenovosticom/htdocs/:/var/www/mojenovosticom/apps/:/var/www/mojenovosticom/priv/:/var/www/mojenovosticom/tmp/:/usr/share/pear/:/usr/share/php/:/tmp/) in /var/www/mojenovosticom/htdocs/vesti/zadnje_vesti_novost.php on line 41

Отишао Господу јеромонах Роман (Матјушин)

19. маја на београдском аеродрому упокојио се јеромонах Роман (Матјушин) — песник са гитаром, монах и човек који је Србију носио дубоко у срцу....

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/sajt/doc/Image/novosti_sr//male/https://www.vostok.rs/sajt/doc/Image/novosti_sr/kultura/144907_vest_pobed.jpg) is not within the allowed path(s): (/var/www/mojenovosticom/htdocs/:/var/www/mojenovosticom/apps/:/var/www/mojenovosticom/priv/:/var/www/mojenovosticom/tmp/:/usr/share/pear/:/usr/share/php/:/tmp/) in /var/www/mojenovosticom/htdocs/vesti/zadnje_vesti_novost.php on line 41

На данашњи дан капитулирао Берлин

9. маја 1945. године у 00:43 по московском времену у Берлину је потписана безусловна капитулација нацистичке Немачке....

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/sajt/doc/Image/novosti_sr//male/https://www.vostok.rs/sajt/doc/Image/novosti_sr/kultura/144878_vest_nikolaj-rajevski-01.jpg) is not within the allowed path(s): (/var/www/mojenovosticom/htdocs/:/var/www/mojenovosticom/apps/:/var/www/mojenovosticom/priv/:/var/www/mojenovosticom/tmp/:/usr/share/pear/:/usr/share/php/:/tmp/) in /var/www/mojenovosticom/htdocs/vesti/zadnje_vesti_novost.php on line 41

У Москви представљен споменик Рајевском

У Москви је представљен пројекат споменика пуковнику Николају Николајевичу Рајевском, који ће бити постављен на југу Србије....

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/sajt/doc/Image/novosti_sr//male/https://www.vostok.rs/sajt/doc/Image/novosti_sr/kultura/144862_vest_110-godina-dobrovoljacke-divizije-01.jpg) is not within the allowed path(s): (/var/www/mojenovosticom/htdocs/:/var/www/mojenovosticom/apps/:/var/www/mojenovosticom/priv/:/var/www/mojenovosticom/tmp/:/usr/share/pear/:/usr/share/php/:/tmp/) in /var/www/mojenovosticom/htdocs/vesti/zadnje_vesti_novost.php on line 41

110 година од формирања Прве српске добровољачке дивизије – изложба у Руском дому

У свечаној и достојанственој атмосфери у Руском дому у Београду, отворена је изложба поводом великог јубилеја: 110 година од формирања Прве српске добровољачке дивизије. Ова изложба окупила је љубитеље...

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/sajt/doc/Image/novosti_sr//male//182387_vest_14459-bmfjzgcr1g4n-1200.jpg) is not within the allowed path(s): (/var/www/mojenovosticom/htdocs/:/var/www/mojenovosticom/apps/:/var/www/mojenovosticom/priv/:/var/www/mojenovosticom/tmp/:/usr/share/pear/:/usr/share/php/:/tmp/) in /var/www/mojenovosticom/htdocs/vesti/zadnje_vesti_novost.php on line 41

IZLOžBA SLIKA 'PRIHVATANJE' U GALERIJI NARODNOG UNIVERZITETA U VRANJU

Izložba slika tri umetnice - Irene Lazić, Ružice Mitrović i Ivane Stanisavljević Negić biće otvorena u četvrtak u Galeriji Narodnog univerziteta u Vranju. Otvaranje izložbe je zakazano za 18....

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/sajt/doc/Image/novosti_sr//male/https://www.vostok.rs/sajt/doc/Image/novosti_sr/kultura/144834_vest_mongol.jpg) is not within the allowed path(s): (/var/www/mojenovosticom/htdocs/:/var/www/mojenovosticom/apps/:/var/www/mojenovosticom/priv/:/var/www/mojenovosticom/tmp/:/usr/share/pear/:/usr/share/php/:/tmp/) in /var/www/mojenovosticom/htdocs/vesti/zadnje_vesti_novost.php on line 41