Чини се да одговор лежи у брзини метаболизма. Претварање хране и пића у енергију само је једна од значајних функција метаболизма, да бисте могли да једете сву омиљену храну, а да притом останете витки, кључно је повећање базалне метаболичке стопе, односно убрзавање метаболизма. Како то учинити?
Један од начина да трошите више калорија чак и кад се одмарате јесте да ојачате мишиће. "Што имате више мишићне масе, то вам је и виша базална метаболичка стопа. Мишићно ткиво је метаболички активно чак и када тијело мирује и тако троши додатну енергију", тврди докторка Нилола Лове са Универзитета у Ланкаширу.
Оно што се препоручује је лагана вежба, вожња бициклом, трчање или бржа шетња. Занимљиво, до десет шољица кафе дневно може знатно помоћи при мршављењу, што и није најздравија варијанта, па може послужити и чај. Смањено или искључено централно гријање може бити врло корисно јер чак једна трећина људи има такозвану смеђу масноћу која бебама служи за одржавање температуре.
Приликом ниже температуре масноћа се топи трошећи енергију да угрије тијело и тако аутоматски мршавите.
Алкохол природно успорава метаболизам, а трошење енергије и мршављење тежим. Уношење хране након алкохола у организму ствара масно ткиво.
Један велики оброк дневно знатно успорава метаболизам јер цијелодневно избјегавање хране, као и преједање у једном оброку подстичу повећану производњу инсулина, а енергија се неће трошити, него ће се спремати у облику масних наслага.
Такође, немирне особе које се често врпоље такође убрзавају метаболизам и лакше губе вишак килограма, тврди Лове.
"Дијете успоравају метаболизам и у већини случајева су врло неучинковите. Тијело препознаје када гладујемо и успорава метаболизам да би сачувало енергију. Зато људи који стално започињу нове дијете могу озбиљно да утичу на свој организам, да успоре метаболизам и нагло се удебљају након престанка дијете и вежбања", тврди докторка Лове.
На метаболизам такође у великој мери утичу и године и пол. Женама је теже да убрзају метаболизам у односу на мушкарце који имају више мишићног ткива, а што су старији, природно им се убрзава метаболизам. Осим доба и пола, на метаболизам утиче и генетика, и зато постоји велика шанса да сте брз или спор метаболизам наслиједили од родитеља.