Њујоршки хипстери лудују за пребранцем
Класично јело од пасуља, пребранац, најновија је кулинарска сензација у Њујорку, али и у Јапану.
„Пребранац је у тренду“, пише „Њујорк пост“, описајући ово јело као идеално за хладне зимске дане.
Власник њујоршког ресторана „Џимис“, који сваке године организује такмичење у припремању касулеа, француске варијанте пребранца, објаснио је да ова манифестација није никада привукла толико људи.
Пре осам година његову клијентелу су углавном чинили носталгичари за временом у ком су француски бистрои били у моди, али да су данас његови гости углавном млади људи.
Француски пребранац, који се од србског разликује пре свега по томе што се спрема са много мање лука, веома је популаран и у Јапану где је неколико ресторана тражило не само рецепт већ и узорке како би својим гостима могли да припреме идентично јело.
- Извор
- / vostok.rs
- Повезане теме
- храна
- угоститељство
- занимљивости
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
Данас је коначно почело емитовање канала РТ Балкан на платформи МТел у свим градовима Републике Српске....
Посета је организована уз подршку Центра за међународну сарадњу „Руско-балкански дијалог“ и «Руско-балканског центра за пословну сарадњу и културу»....
У априлу у Рафинерији нафте Панчево прерађено 336 хиљада тона сирове нафте...
НИС инвестирао 4,9 милијарди динара у истраживање нафте и гаса...
У Србији је 9. маја 2026. године на ТВ «Belle amie» приказана премијера филма «Мариупољ: Руски град». Овај уникални догађај плански се поклопио са 81. годишњицом победе у Другом...
Скоро 60 одсто Европљана више не сматра Вашингтон поузданим партнером, показује нова анкета фондације Бертелсман...
Остале новости из рубрике »















