Пекара Ђорђе Бања Лука
За лепињу кажу да је најздравији пекарски производ.Зато што се прави од воде, брашна, соли и квасца,без вјештачких додатака.Поријекло води из Рима и Грчке,да би се касније преселила и удомаћила и у Турској.
Оригинална лепиња као таква,прави се на нашим просторима већ 500 година.
Породица Врањеш се већ трећу генерацију бави производњонм пекарских производа.Познати су и по производњи лепиња.Већ 20 година 80% бањалучких роштиљница и месница снабдијевају лепињама.
За дорбру лепињу потребно је квалитетно домаће брашно,тип 400,морска со,свјежи квасац и вода.Након што се замјеси,она одстоји,премјеси,обликује и стави у пећ.Готово је немогуће направити лепињу у кућним условима.
На такмичењу у Републици Српској пекара Ђорђе је освојила прво мјесто у пекарству.
Туристи при посјети Бањој Луци највише желе пробати бањалучке ћевапе и лепиње.
- Извор
- https://www.youtube.com/watch?v=gJ0LRU4Csm4
Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост
Данас је коначно почело емитовање канала РТ Балкан на платформи МТел у свим градовима Републике Српске....
Посета је организована уз подршку Центра за међународну сарадњу „Руско-балкански дијалог“ и «Руско-балканског центра за пословну сарадњу и културу»....
У априлу у Рафинерији нафте Панчево прерађено 336 хиљада тона сирове нафте...
НИС инвестирао 4,9 милијарди динара у истраживање нафте и гаса...
У Србији је 9. маја 2026. године на ТВ «Belle amie» приказана премијера филма «Мариупољ: Руски град». Овај уникални догађај плански се поклопио са 81. годишњицом победе у Другом...
Скоро 60 одсто Европљана више не сматра Вашингтон поузданим партнером, показује нова анкета фондације Бертелсман...
Остале новости из рубрике »
















