Светско првенство 2018. у Саранску: етничка разноликост

Саранск се спрема да угости финале фудбалског шампионата света. У престоници републике Мордовије, навијаче чекају етничка разноликост, егзотична локална кухиња, комфор и ниске цене.

У Мордовији брижно чувају традиције народа Мокша и Ерзја, аутохтоних народа са својом културом, историјом и чак са својим језицима. Али, Саранск се не одликује само својом етничком разноликошћу - овај град често називају једном од спортских престоница Русије. Управо овде се налази једна од познатих школа атлетике, брзог хода. Већина руских олимпијских шампиона у овој дисциплини родом потиче из Мордовије. Што се тиче фудбала, градски тим „Мордовија“ наступа у националној премијер лиги. А локални стадион ће бити главни терен за тренинг за оне екипе које овде буду играле током светског првенства.Главне утакмице ће се одржати на новој арени, која се гради у кооперацији са немачко- швајцарском фирмом Tim Hupe Architekten, изјавио је портпарол регионалног организационог комитета шампионата света у Саранску Алексеј Беспалов:

- Само што је Саранск доспео у групу изабраних градова где ће се одржати шампионат света, одмах је почела градња стадиона „Јубилејни“. Тамо ће бити 45.000 места. Ми имамо јако добре путеве.

Средња цена хотелске собе за вече не прелази 150 долара. Пријатно изненађује и ценовна политика локалних ресторана. Посебна пажња се посвећује мордовској кухињи. Осим јела од меса и рибе, туристима се нуди и пиће са ниским процентом алкохола- медна брага (сок)- пуре и брага од цвекле- поза, говори сарадник мордовског етнографског музеја Валентина Михалева:

- Од националних јела, код нас су одувек спремали „сељанку“ јело од изнутрица. Ми такође имамо своје националне пића пуре и брага. Мордовија је позната и по млевеном месу. На пример, за ћуфте не припремају месо помоћу машине за млевење меса, него ситно секу ножем. Укус је потпуно другачији. Мордовци воле палачинке. Традиционално, ми их печемо од брашна проса, па су дебље од обичних и укусне.

Шампионат света ће бити велики празник и за локално становништво а све са примесама локалних традиција. Локални житељи ће подржати навијаче својим веселим песмама на локалним језицима мокши и ерзи.