Башкирија ће оживети производњу кумиса на Криму

02.05.2014. год.

Руска република Башкирија (Урал) послала је на Крим 25 приплодних коња како би се обновио коњски фонд, који је изгубљен раних 1990-их.

Животиње ће населити на територији Баелогорске области где се налази јединствено на полуострву агродомаћинство за производњу кумиса. Очекује се да се повећа са 30 на 100 тона по сезони од маја до октобра.

Коњи башкирске расе имају највећи принос млека.

У Башкирија производи 80% читавог руског кумиса - 2,8 хиљада тона у 2013. У локалној степи "на кумис" је долазио велики руски писац Лав Толстој. О лековитости пића писао је Антон Чехова.

Извор
Глас Русије, фото: ru.wikipedia.org/ vostok.rs

Повезане теме
Русија
храна
производња

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Русија прогласила финансијски суверенитет

Земља је очувала своју економску независност упркос неповољним спољним условима, изјавио је министар финансија Антон Силуанов на ПМЕФ-у....

Имовина Банке Русије остаће замрзнута – Јуроклир

Одлука је заснована на чињеници да тужба Централне банке Русије против Јуроклир банке није призната по праву ЕУ и Јуроклир „не признаје надлежност суда“...