Републичко такмичење угоститељско-туристичких школа

Наша школа била је домаћин Првог републичког такмичења ученика угоститељско- туристичких школа Републике Српске. На такмичењу, одржаном 14. и 15. маја ове године, учествовало је  педесетак ученика из седам средњих школа.

Осим представника педагошко-просвјетних институција Републике Српске, наши драги гости били су и професори Угоститељско – туристичке школе из Београда.

Такмичење је свечано отворио директор наше школе Борис Спасојевић, а затим је присутне поздравио Мирко Бањац, директор Просвјетно- педагошког завода Републике Српске.

14. маја одржано је такмичење у дисциплинама:

              1) припремање хладног експоната

               2) припремање слатког експоната

              3 ) рецепцијско пословање

              4 ) агенцијско пословање.

15. маја такмичари су се такмичили у:

              1 ) постављању свечаног стола

              2 ) припремању барских мјешавина

              3 ) представљању туристичких дестинација.

Наши представници показали су завидно знање у свим областима и освојили најбоље резултате.

У дисциплини припремање хладног експоната Божо Шорда и Желимир Маринковић (III) освојили су прво мјесто припремом хладног експоната Хоботница у желеу.

Најбољи резултат у припремању слатког експоната оствариле су ученице I 10 Биљана Милашиновић и Сандра Галић за израђену торту Златни ковчег.

Коктелима Опасно плаветнило и Ана Бранко Поповић ( III 3) показао се најбољим у припремању барских мјешавина.

Побједници у дисциплини постављање свечаног стола су Милица Вујичић и Мартин Прихода ( III 4 ).
 
У области туризма, у дисциплини представљање туристичке дестинације, највише успјеха имали су Дајана Савановић и Марко Раковић ( III 2).

У дисциплини рецепцијско пословање прво мјесто освојила је Сања Станковић (III2), а у дисциплини агенцијско пословање највећи успјех остварила је Драгана Новаковић (IV).

За ове резултате великим дијелом заслужни су и наставници- ментори: мр Милка Арсенић, Жељка Микановић, Тања Шикман, Славојка Вишекруна, Славица Јовановић, Ловро Пешут, Винка Бабић и Сњежана Бабић.

Ученицима побједницима додијељене су дипломе, а након затварања такмичења за такмичаре, наставнике и остале госте организована је свечана вечера и дружење.                                                     
 
--------------
Напомена: Текст смо пренијели у цјелости као смо га добили