У Пољској пронађен алат првих произвођача сира

14.12.2012. год.

Научници су утврдили да је производња сира настала у неолитском друштву најкасније пре 7,5 хиљада година. Одговарајући научни рад је објављен у часопису „Nature“.

Аутори рада су анализирали керамичке фрагменте пронађене на подручју Пољске. Остаци су делови сита од глине. По мишљењу научника сито је коришћено за одвајање ситног сира од сурутке у току производње сира који је личио на данашњу моцарелу.

Да би показали да је пронађено сито заиста коришћено у производњи сира научници су извршили анализу материје која је остала у порама керамике. Анализа је показала да је сито заиста коришћено за рад са млечним производима.

Извор
Глас Русије, фото: РИА Новости/ vostok.rs

Коментара (0) Оставите Ваш коментар Објавите новост

ПРЕДХОДНА НОВОСТ

СЛЕДЕЋА НОВОСТ

НОВОСТИ ИЗ РУБРИКЕ

Иран ће успоставити „хотлајн“ за Ормуски мореуз са САД

Нови канал ће помоћи у решавању инцидената у стратешком пловном путу, усред противречних упутстава за бродовласнике....

Русија прогласила финансијски суверенитет

Земља је очувала своју економску независност упркос неповољним спољним условима, изјавио је министар финансија Антон Силуанов на ПМЕФ-у....

Имовина Банке Русије остаће замрзнута – Јуроклир

Одлука је заснована на чињеници да тужба Централне банке Русије против Јуроклир банке није призната по праву ЕУ и Јуроклир „не признаје надлежност суда“...